Niemcy zebrali w tym roku więcej ziemniaków niż rok wcześniej

Niemieckie zbiory ziemniaków 2017 przekroczyły znacząco magiczną granicę 11 mln ton. Skutkiem tego jest niezmiernie bogata oferta tych warzyw.

 

Komitet Rzeczoznawców Federalnych i Poszczególnych Landów ds. „Szczególnych Badań Zbiorów i Jakości” stwierdził na podstawie dostępnych wyników tegorocznych wykopków, że przewiduje się około 11,3 mln ton zbiorów ziemniaków.

 

Ostateczne wyniki mogą się różnić od wstępnych szacunków, jednak trwa jeszcze moment kulminacyjny zbiorów, a przychód z jednego hektara, ze względu na warunki pogodowe, może się jeszcze zmienić.

 

Na podstawie aktualnych szacunków, ilość ziemniaków zebranych w tym roku przekracza zeszłoroczny wynik o 4,7%.

 

Większe dochody z hektara

Dzięki przeważająco korzystnym warunkom wzrostu w okresie letnim, rzeczoznawcy oczekują średnio w całych Niemczech wyższych dochodów z hektara niż w dwóch poprzednich latach. Obecny wynik wykopków wskazuje na 454 kwintali na hektar, co oznacza przyrost o niemal 10 kwintali (2,2%) porównaniu z zeszłym rokiem.

Również w tym roku dochody z hektara na poziomie regionalnym okazują się bardzo zróżnicowane. Po raz kolejny liderem jest Dolna Saksonia z wynikiem 485 kwintali na hektar.

 

Dolna Saksonia i Bawaria pozostają najważniejszymi regionami upraw

W porównaniu z zeszłym rokiem, powierzchnie upraw ziemniaków zostały powiększone. Powodem jest rosnący popyt na te warzywa ze strony wytwórców produktów przetwórstwa ziemniaków, szczególnie frytek.

Tymczasowe wyniki uzyskane ze zgromadzonych danych na temat zagospodarowania przestrzennego wskazują, że w tym roku 248.400 hektarów gruntów ornych zostało obsadzonych ziemniakami. Jest to nieco poniżej 5.900 hektarów (2,4%) więcej niż w roku 2016.

W rankingu najważniejszych regionów upraw nic się w ciągu ostatnich lat nie zmieniło. Niekwestionowanym liderem jest Dolna Saksonia z obecną powierzchnią upraw 45 %, za nią plasuje się Bawaria z 17% i Nadrenia Północna – Westfalia z 12%.

Zdecydowanie mniejsze w porównaniu z zeszłym rokiem były uprawy ziemniaków w Turyngii (- 8,4%) oraz w Badenii - Wirtembergii. (-7,4 %).

 

Źródło: Agrarheute.com