Na rynku bydła rzeźnego w dalszym ciągu obserwujemy wzrost cen. Niższa podaż żywca skłania zakłady ubojowe i pośredników do podbijania oferowanych stawek. Przeciętne ceny byków wzrosły w stosunku do minionego tygodnia o 0,05 zł/kg w wadze żywej oraz o 0,19 zł/kg w wadze poubojowej, a średnie ceny jałówek są wyższe odpowiednio o 0,09 zł/kg i 0,12 zł/kg.