Tanie euro sprawia, że import wieprzowiny do kraju stał się bardzo opłacalny i wg naszych źródeł bardzo dużo towaru wjeżdża teraz do Polski z Zachodu, który ma spore nadwyżki mięsa w magazynach.
Mimo braku zmian cenowych w Niemczech, zdecydowana większość firm obniżała dzisiaj oferowane stawki skupowe tucznika, tłumacząc się małym zapotrzebowaniem na surowiec ze względu na słaby handel oraz psujące rynek tanie elementy z importu.
Rynek polski
Ceny skupu tucznika (netto) uzyskane w poniedziałek 08.01.2018 r. z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 3,60 do maksymalnie 4,70 zł/kg, a na wbc w klasie E: 5,10-5,80 zł/kg.
Cena maksymalna żywca od wtorku (02.01.2018 r.) została obniżona - 0,10 zł/kg, minimalna została podniesiona o + 0,10 zł/kg. Oferowana średnia cena skupu w wadze żywej to: 4,08 zł/kg (na podstawie 44 cenników firmowych). Tydzień temu średnia ta wynosiła 4,13 zł/kg.
Cena maksymalna za klasę E przez tydzień została obniżona o - 0,10 zł/kg, minimalna jest utrzymywana. Średnia cena wystawiana za E klasę (na bazie 33 cenników firmowych) wynosi 5,45 zł/kg wobec 5,49 zł/kg tydzień wcześniej.
Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 2,30-3,50 zł/kg (średnia 2,88 zł/kg na podstawie informacji z 33 firm). W minionym tygodniu średnia ta wynosiła 2,95 zł/kg.
Rynki zagraniczne
W Danii w 2. tygodniu 2018 roku cena została utrzymana na poziomie 9,00 DKK/kg (5,03 zł/kg) w klasie E. W Niemczech w ostatnią środę (03.01.2018 r.) cena tuczników nie zmieniła się i wynosi obecnie 1,37 EUR/kg (5,71 zł/kg).
W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia z perspektywy Polski za sprawą różnic kursowych odnotowano zmianę ceny w Danii o - 0,01 zł/kg. W Niemczech cena nie zmieniła się.
1 EUR = 4,1647 zł;
1 DKK = 0,5593 zł;
wg NBP z dnia: 08.01.2018 r.
Asortyment |
Bieżące notowania |
Poprzednie notowania |
Żywiec |
3,60 - 4,70 |
3,50 - 4,90 |
Klasa E na wbc |
5,10 - 5,80 |
5,10 - 5,90 |
Maciory |
2,30 - 3,50 |
2,30 - 3,50 |
Dania |
9,00 |
9,00 |
Niemcy |
1,37 |
1,37 |
Ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram.
W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu. Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.
Źródło:
https://www.cenyrolnicze.pl/trzoda-chlewna/tuczniki
https://www.cenyrolnicze.pl/trzoda-chlewna/maciory