Liczba hodowców bydła mlecznego w Niemczech spada szybciej niż liczba krów mlecznych. Spośród wszystkich niemieckich hodowców bydła mlecznego około 2152 gospodarstw wstrzymało produkcję od maja 2021 r. do maja 2022 r. – tj. 6 gospodarstw dziennie. Tempo spadku wyniosło niecałe 3,9 proc.
W maju 2022 r. w Niemczech było tylko 53 677 hodowców bydła mlecznego - mniej niż kiedykolwiek wcześniej. Wynika to z pewnością również z rosnących kosztów produkcji. Sześć lat temu 75 000 rolników zarabiało na mleku, czyli o 11 300 więcej niż obecnie. Dziesięć lat temu statystyki wykazały 85 000 hodowców bydła mlecznego. To oznacza, że w ciągu dekady około 31 000 gospodarstw, czyli ponad jedna trzecia wszystkich hodowców bydła mlecznego, zrezygnowało z produkcji mleka.
Rekordowo wysokie ceny mleka w 2022 r. nie odwróciły trendu. W porównaniu do roku poprzedniego liczba krów mlecznych spadła o prawie 74 tys. do 3,82 mln.
