Na rynku skupu bydła rzeźnego jak dotychczas było stabilnie. Tak jest nadal, choć tygodniowa zmiana średniej stawki wyniosła w przypadku jałówki 0,08 zł/kg.
Ceny skupu bydła rzeźnego w wadze żywej:
Ceny byków: 8,80-13,30 (14,00) zł/kg, średnia: 11,15 zł/kg (27.08.2024: 11,14 zł/kg);
Ceny jałówek: 7,30-13,10 (13,50) zł/kg, średnia: 10,63 zł/kg (27.08.2024: 10,55 zł/kg);
Ceny krów: 4,00-10,10 zł/kg, średnia: 8,06 zł/kg (27.08.2024: 8,05 zł/kg).
Ceny skupu bydła rzeźnego na WBC:
Ceny byków: 18,40-21,70 zł/kg, średnia: 19,88 zł/kg (27.08.2024: 19,87 zł/kg);
Ceny jałówek: 16,50-21,60 zł/kg, średnia: 19,65 zł/kg (27.08.2024: 19,71 zł/kg);
Ceny krów: 12,90- 20,00 zł/kg, średnia: 17,07 zł/kg (27.08.2024: 17,11 zł/kg).
W nawiasach podane są ceny maksymalne oferowane za zwierzęta eksportowe (rasy: Limousine, Chaloraise) o najwyższych parametrach jakościowych w ilości min. 5-10 sztuk. Stawki te nie są wliczane do publikowanych cen średnich.