21.08.2017 Ceny skupu bydła: stawki coraz wyższe, na rynku żywca nie przybywa

Na rynku nadal brakuje żywca, ponieważ hodowcy bydła zajęci są jeszcze poracami polowymi. Żniwa w tym roku przedłużają się zdecydowanie bardziej niż w latach ubiegłych i prognozy nie są opymistyczne. Jak powiedział portalowi CenyRolnicze.pl Józej Wojewódzki z zarządu Polskiego Zrzeszenia Producentów Bydła Mięsnego, cena za byka jest obecnie nie tyle dobra, co nawet rewelacyjna.

Utrzymują się także stawki krowy i jałówki. - Za jałówkę w klasie R, U skupy płacą naprawdę dobrze. Stawki utrzymają się jeszcze tydzień, a później będą spadać - poinformował nas J. Wojewódzki.

Byki w wadze żywej umocniły się dzisiaj średnio o + 0,04 zł/kg w żywcu i + 0,07 zł na wbc.

Średnia cena jałówki w pierwszym przypadku wzrosła o + 0,02 zł/kg, w drugim także o + 0,02 zł/kg.

Cennik na żywiec krowy nie zmienił się, ale za to w rozliczeniu poubojowym podskoczył o + 0,03 zł/kg.

Ceny skupu bydła rzeźnego w wadze żywej:

Ceny byków: 5,10-8,10 (9,00) zł/kg, średnia: 7,19 zł/kg (07.08.2017: 7,15 zł/kg);
Ceny jałówek: 5,00-7,40 (8,00) zł/kg, średnia: 6,40 zł/kg (07.08.2017: 6,38 zł/kg);
Ceny krów: 2,50-6,00 zł/kg, średnia: 4,97 zł/kg (07.08.2017: 4,97 zł/kg).

Ceny skupu bydła rzeźnego na WBC:

Ceny byków: 11,70-14,00 zł/kg, średnia: 12,88 zł/kg (07.08.2017: 12,82 zł/kg);
Ceny jałówek: 10,80-14,00 zł/kg, średnia: 12,26 zł/kg (07.08.2017: 12,24 zł/kg);
Ceny krów: 9,00-12,20 zł/kg, średnia: 11,13 zł/kg (07.08.2017: 11,10 zł/kg).

W nawiasach podane są ceny maksymalne oferowane za zwierzęta eksportowe (rasy: Limousine, Chaloraise) o najwyższych parametrach jakościowych w ilości min. 5-10 sztuk. Stawki te nie są wliczane do publikowanych cen średnich.

Źródło: https://www.cenyrolnicze.pl/bydlo/byki-jalowki-krowy

Opracowanie: Ewa Mielnik

BAZA PRODUCENTÓW I HODOWCÓW BYDŁA: https://www.cenyrolnicze.pl/bydlo/byki-jalowki-krowy?view=bydlozgloszenia