Takie przetwory przeznaczone do sprzedaży można oznacza jedynie jako „mrożone” lub „głęboko mrożone”. Znakowanie ich jako „świeże” dopuszcza się tylko wtedy, kiedy temperatury przechowywania nie przekraczały przedziału -2oC do +4oC. Przyczyną takich zmian były obawy przed wprowadzeniem konsumentów w błąd.
Brazylijczycy uważają, że zmiany przepisów UE są posunięciem protekcjonistycznym i dyskryminują na rynku eksporterów z państw trzecich, którzy przywożą do Unii mrożone mięso oraz przetwory.
Brazylia eksportowała w 2010 roku na rynek UE blisko 282 tys. ton mięsa drobiowego (o 10% mniej niż rok temu). Zwiększyła się sprzedaż kurcząt brazylijskich do Rosji, Arabii Saudyjskiej i Japonii.
Źródło: FAMMU/FAPA