Na wolnym rynku skupu kurczaka ceny lecą na łeb na szyję. W okresie poświątecznym notowaliśmy bardzo dynamiczne podwyżki stawek, które od 10 stycznia równie szybko spadają. W odstępie tygodnia średnia wycena brojlera poszła w dół już o 0,41 zł/kg.
Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 17.01.2024 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:
Skup kurczak brojler: wolny rynek: 4,40 - 4,90 zł/kg (średnia: 4,51 zł/kg na podstawie informacji z 14 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (z 15.01.2024) średnia cena spadła o 0,11 zł/kg.
kontraktacja: 4,64 - 4,70 zł/kg (średnia: 4,66 zł/kg na podstawie informacji z 6 ubojni).
Sprzedaż kurczak tuszka
hurt: 6,30- 7,90 zł/kg (średnia 6,88 zł/kg, na podstawie informacji z 9 ubojni na terenie całego kraju). W porównaniu do ostatniego notowania, średnia cena jest niższa o 0,18 zł/kg.
Asortyment |
Bieżące |
Poprzednie |
brojler |
4,40-4,90 (4,51) |
4,40-4,90 (4,62) |
brojler |
4,64-4,70 (4,66) |
4,64-4,75 (4,69) |
tuszka |
6,30-7,90 (6,88) |
6,50-7,90 (7,06) |
Źródło:
https://www.cenyrolnicze.pl/drob/kurczaki-kury
https://www.cenyrolnicze.pl/mieso/drob