Wskaźnik samowystarczalności produkcji drobiu (który jest relacją produkcji krajowej brutto do konsumpcji) pierwszy raz przekroczył w zeszłym roku 100% (wyniósł 100,7%), z czego wynika, że wytwórczość drobiu w Niemczech była wyższa niż zapotrzebowanie kraju.
Drób z tuczu nie był kierowany jedynie do uboju na rynku lokalnym, bowiem część żywca wyeksportowano, przede wszystkim do Holandii. Produkcja netto mięsa drobiu w Niemczech była w roku 2010 niższa, sprowadzono około 8,63 mln ton drobiu (oznaczało to wzrost o 3,3% w porównaniu do roku 2009). Kraj ten pozostał w roku 2010 importerem netto mięsa drobiu, mimo zdecydowanie wyższej dynamiki eksportu (o 11,9% do 6,83 mln ton).
Źródło: FAMMU/FAPA