Poniedziałek i początek nowego tygodnia na rynku drobiu to kontynuacja trendu bocznego z piątku. W ubojniach trudno jest uzyskać informacje, jak będą wyglądały kolejne dni i czy w cennikach należy się spodziewać zmian.
Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 18.09.2017 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:
Skup kurczak brojler:
wolny rynek: 3,50 - 3,70 zł/kg (średnia: 3,64 zł/kg na podstawie informacji z 16 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (15.09.2017) cena minimalna nie zmieniła się, maksymalna została obniżona o - 0,05 zł/kg, średnia spadła o - 0,01 zł/kg.
kontraktacja: 3,40 - 3,50 zł/kg (średnia: 3,45 zł/kg na podstawie informacji z 6 ubojni).
Sprzedaż kurczak tuszka hurt: 5,40 – 5,80 zł/kg (średnia 5,51 zł/kg na podstawie informacji z 17 ubojni na terenie całego kraju). Od piątku ceny nie zmieniły się.
Asortyment |
Bieżące |
Poprzednie |
brojler |
3,50 – 3,70 |
3,50 – 3,75 |
brojler |
3,40 - 3,50 |
3,40 - 3,50 |
tuszka |
5,40 – 5,80 |
5,40 – 5,80 |
* podane ceny netto (bez Vat) w zł/kg, w nawiasach podano średnie stawki
Źródło:
https://www.cenyrolnicze.pl/drob/kurczaki-kury
https://www.cenyrolnicze.pl/mieso/drob
Opracowanie: Ewa Mielnik