Dodaj ogłoszenie

CenyRolnicze
28.02.2020 MATIF: pszenica kons. MAR20 - 187,50 (- 2,09%), kukurydza MAR20 - 165,50 (- 1,19%), rzepak MAJ20 - 380,25 (- 1,81%) [euro/tona] +++ +++ +++ 28.02.2020 12:29 DRÓB, cena tuszki w hurcie: 4,70 - 5,60 zł/kg, średnia: 5,20 zł/kg (na podstawie informacji z 15 ubojni) +++ +++ +++

Francuzi zakazują stosowania nazw typu wegańska kiełbasa sojowa

Redakcja

Francuskie Zgromadzenie Narodowe uchwaliło ustawę, która reguluje kwestie nazewnictwa produktów wegetariańskich mających naśladować wyroby mięsne. Nad Sekwaną nie będzie można stosować nazw takich jak choćby „wegańska kiełbasa sojowa”.

 

Francja opublikowała w Dzienniku Ustaw zakaz stosowania nazw mięsa dla produktów warzywnych, chociaż procedura powiadamiania na szczeblu unijnym wciąż trwa. Zgodnie z projektem proporcja białek roślinnych i zwierzęcych dla umocowania stosowania nazw takich jak kiełbasa czy szynka powinna zostać określona w drodze rozporządzenia. - Wizerunek łatwowiernego konsumenta, który nie potrafi odróżnić produktu mięsnego od produktu roślinnego - nawet jeśli wyraźnie odróżnia go nazwa produktu - jest paternalistyczny - krytykuje takie rozporządzenie Europejska Unia Wegetariańska (EVU).

 

Wg oponentów, Francja nie dowiodła, że klienci byli w rzeczywistości wprowadzani w błąd określeniami takimi jak „sznycel wegetariański”. - Badanie przeprowadzone przez niemieckie stowarzyszenie konsumentów, Federalne Stowarzyszenie, pokazuje, że tylko cztery procent klientów nieumyślnie kupuje produkt wegetariański zamiast produktu mięsnego - i odwrotnie - narzeka stowarzyszenie. Francja opublikowała już ustawę w Dzienniku Urzędowym pod koniec maja, nadając jej oficjalny charakter. W tym czasie projekt był nadal niezatwierdzony przez Komisję Europejską. Parlament Europejski również próbuje podejmować temat związany z „zakazem wegańskich hamburgerów”. - Temat był kilkakrotnie poruszany w Komisji ds. Rolnictwa, ale nie został jeszcze ostatecznie omówiony - powiedziała Ronja Berthold, dyrektor ds. Publicznych w EVU w rozmowie z Lebensmittel Zeitung.

Loading comments...
Wiadomość z kategorii: