Porozumienie Branżowe ds. walki z ASF zwróciło się do władz sieci handlowej Biedronka z apelem dotyczącym konieczności wprowadzania do obrotu mięsa wieprzowego z pozyskanego od świń pochodzących z III strefy ASF. Branża przekonuje, że mięso pozyskiwane z tych stref jest w kompleksowo przebadane poda kątem obecności wirusa ASF i jest bezpieczne dla konsumentów.
Z afrykańskim pomorem świń, będącym niezwykle trudnym w zwalczaniu zjawiskiem chorobowym, nasz kraj mierzy się już od ponad 7 lat. Polscy hodowcy trzody chlewnej oraz rodzimi producenci i przetwórcy mięsa wieprzowego, bazując na kilkuletnim doświadczeniu walki z wirusem, podejmują stałą współpracę – pod ścisłym nadzorem Inspekcji Weterynaryjnej – ukierunkowaną na ubój świń ze stref ASF. Aktualnie tylko z samej III strefy ASF pozyskiwanych jest tygodniowo kilkadziesiąt tysięcy sztuk trzody chlewnej. Sytuacja ta wynika z faktu, iż z uwagi na dynamiczne rozprzestrzeniającą się chorobę, obecnie ponad 30% pogłowia trzody chlewnej w kraju znalazło się właśnie w tej strefie ASF.
Handel musi wspierać polskich producentów trzody chlewnej
- Mając na uwadze powyższe, jako przedstawiciele krajowych organizacji branżowych sektora wieprzowego, zwracamy się z apelem o podjęcie pilnych działań wspierających polskich producentów trzody chlewnej oraz przetwórców wieprzowiny, polegających na dopuszczeniu do obrotu w sieci handlowej Biedronka w pełni bezpiecznego mięsa pozyskanego od świń pochodzących z III strefy ASF – czytamy w piśmie Porozumienia.
- Sieć sklepów Biedronka jest liderem sektora handlu i dystrybucji w kraju, docierając ze swym asortymentem do konsumentów rozsianych po całej Polsce. Stoimy na stanowisku, iż tylko dobra współpraca między inspekcją weterynaryjną, hodowcami trzody chlewnej i producentami wieprzowiny oraz z państwa organizacją, pozwoli zapewnić nabywcom dostęp do produktów mięsnych, stanowiących jeden z najważniejszych składników w codziennej diecie. Sieć sklepów Biedronka jest także kluczowym, finalnym w łańcuchu dostaw wieprzowiny i tym samym gwarantem stabilizacji sytuacji na rynku trzody chlewnej – uważają organizacje branżowe.
To mięso jest w pełni bezpieczne
Porozumienie zwraca uwagę, że inne sieci handlowe działające na polskim rynku, wyraziły już wolę współpracy przy odbiorze mięsa z III strefy. - Ograniczenie sprzedaży w pełni bezpiecznej wieprzowiny pochodzącej od świń z III strefy, dodatkowo przebadanych w kierunku obecności wirusa ASF, może w niedalekiej przyszłości spowodować kryzys generujący wielomilionowe straty, którymi dotknięci zostaną wszyscy uczestnicy rynku wieprzowego w kraju, w tym również sieci handlowe, a także przyczynić się do rozwinięcia tzw. szarej strefy w obrocie handlowym. Pragniemy podkreślić, iż po stronie producentów panuje pełna gotowość do podjęcia współpracy celem wsparcia zbytu wieprzowiny, a także pomocy merytorycznej w zakresie rozwiania wszelkich wątpliwości dotyczących bezpieczeństwa oraz produkcji wprowadzanego do obrotu mięsa wieprzowego i jego przetworów. Zgodnie z deklaracją w swoim łańcuchu dostaw uwzględniacie państwo aspekty etyczne, społeczne oraz środowiskowe, rozwijając trwałe i obustronne korzystne relacje handlowe z partnerami oraz aktywnie wspieracie polskich dostawców. Długoterminowa współpraca z rodzimymi firmami jest strategicznym założeniem od początku istnienia sieci, a produkty pochodzące od polskich dostawców stanowią podstawę oferty. Dlatego jesteśmy przekonani, że nasz apel nie pozostanie bez odpowiedzi – pisze w imieniu sygnatariuszy apelu Aleksander Dargiewicz, prezes KZP-PTCh „Polpig”.