Duzi producenci wieprzowiny w Rosji byli w stanie dalej zwiększać produkcję i swoje udziały w rynku w 2021 roku. W ubiegłym roku 10 największych firm w Rosji wyprodukowało łącznie 2,92 mln ton wieprzowiny, co stanowiło 59,1% całkowitej produkcji. Podobnie jak w poprzednich latach, największym producentem wieprzowiny pozostał Miratog.
Rosyjska produkcja trzody chlewnej rosła w 2021 r. słabiej niż w latach poprzednich. Według National Association of Pig Breeders (NSS), produkcja przemysłowa wzrosła tylko o około 57 000 t lub 1,1% w porównaniu do 2020 r. do 4,95 miliona ton żywej wagi.
Potentaci rosną jeszcze bardziej
Jednak w przypadku największych krajowych firm produkujących trzodę chlewną wyłania się inny obraz. Według sondażu przeprowadzonego przez NSS, 10 największych firm w Rosji wyprodukowało łącznie 2,92 mln ton wieprzowiny w zeszłym roku - było to 262 000 t, czyli o 9,8% więcej niż w 2020 r. W związku z tym udział rynkowy dziesięciu dużych korporacji w całkowitej produkcji przemysłowej wzrósł do 59,1%. Rok wcześniej było to 54,4%.
Zdecydowanie największym producentem pozostało gospodarstwo rolne Miratorg, które zwiększyło produkcję wieprzowiny o 6,3% w porównaniu do 2020 roku do 555 200 ton, z udziałem w rynku wynoszącym 11,2%. Z tej firmy pochodzi mniej więcej co dziesiąty kilogram wieprzowiny w Rosji. Sibagro, z siedzibą na Syberii, przesunął się na drugie miejsce z 42-procentowym wzrostem wielkości produkcji do 365 700 ton. W 2020 roku Sibagro zajmował siódme miejsce w rankingu. Udział w rynku wzrósł z 5,3% do 7,4%. Zgodnie z informacjami dostarczonymi przez grupę, moce produkcyjne zostały zwiększone poprzez remontowane i rozbudowywane fermy trzody chlewnej oraz przejmowanie jednostek produkcyjnych od konkurentów. Na tym jednak wzrost nie powinien się kończyć. Oczekuje się, że produkcja trzody chlewnej w tej firmie wzrośnie do 500 000 ton żywej wagi w ciągu dwóch lat.
Źródło: ISN