Ceny cebuli w na rynku krajowym są znacznie niższe niż przed rokiem. Według notowań Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, przeciętna cena skupu cebuli konsumpcyjnej na początku października obniżyła się do poziomu 0,47 zł/kg w stosunku do 0,59 zł/kg srednio we wrześniu i była o blisko 50% niższa niż w analogicznym okresie przed rokiem.
Przyczyną spadku cen jest przede wszystkim większa podaż cebuli na rynku krajowym. Zgodnie z oczekiwaniami GUS tegoroczna produkcja cebuli w Polsce wynieść ma 560 tys. t co oznacza, że będzie o 15% większa niż w roku poprzednim.
Większa może byc również tegoroczna produkcja u innych czołowych producentów w UE. Oczekuje się (za freshplaza.com) że produkcja w Hiszpanii, ze względu na lepsze plonowanie i wzrost areału upraw może zwiększyć się o 8-10% w stosunku do roku poprzedniego. Co więcej lepszych plonów spodziewać się można również w Niemczech oraz Holandii (za www.fhtrade.eu).
Na ceny cebuli na rynku Unii Europejskiej silnie wpływają również czynniki popytowe. W sezonie 2015/2016 ceny wspierane były przez wysokie zapotrzebowanie na rynkach zewnętrznych, zwłaszcza na rynku brazylijskim. Według danych Eurostat, w 2015 r. łączny eksport cebuli z UE-28 (CN 070310) do krajów trzecich wyniósł 965 tys. t i był o 20% wyższy niż w 2014 r. z czego do samej Brazylii wyeksportowano 185 tys. t - tj. ponad 7-krotnie więcej niż w 2014 r. W 2016 r. widoczne było już osłabienie popytu na unijną cebulę, co ujemnie oddziałuje na ceny. Eksport w pierwszych szesciu miesiącach tego roku zmniejszył się o 14% w relacji rocznej do 332 tys. t. Jest to spowodowane m.in. słabszą sprzedażą do Brazylii, ze względu na spodziewane wyższe zbiory cebuli w tym kraju. Od początku 2016 r. eksport do Brazylii wykazywał wyraźne tendencje spadkowe - w drugim kwartale 2016 r. wyniósł nieco ponad 11 tys. t i był o 80% mniejszy niż w analogicznym okresie przed rokiem. Niższy popyt notuje się również ze strony Wybrzeża Kości Słoniowej (spadek eksportu o 63% w pierwszej połowie 2016 r.), które w 2015 r. było trzecim największym importerem cebuli z Unii z wolumenem 99 tys. t. za Brazylią i Senegalem.
Źródło: BGŻ BNP Paribas
