- Presja cenowa na skup żywca wieprzowego zmalała w całej Europie. Niska podaż żywca jest wystarczająca do potrzeb przetwórstwa – komentuje aktualną sytuację na rynku tuczników Aleksander Dargiewicz z KZP-PTCh „Polpig”.
Sprzedaż wieprzowiny na rynku unijnym jest stabilna, ale pozostaje ona na niskim poziomie. Zakłady mięsne narzekają na brak konkurencyjności na rynkach światowych i spadek eksportu. Obecna sytuacja rynkowa nie daje wystarczających impulsów do wzrostów cen skupu za żywiec.
W Niemczech cena VEZG w dniu 29/09/2023 została utrzymana na niezmienionym poziomie 2,25 EUR/kg (wbc). Jednak po raz kolejny mała giełda niemiecka ISN nie zanotowała żadnej sprzedaży. W przyszłym tygodniu 3 października będzie w Niemczech dniem świątecznym. Oznacza to krótszy tydzień ubojowy mniejsze zapotrzebowanie na surowiec. W niektórych landach możliwe są więc pewne przesunięcia odbiorów żywca.
W Polsce ceny skupu świń pozostają stabilne i nie odbiegają od cen notowanych u naszego zachodniego sąsiada. Ponadto wysoki kurs euro zniechęca do importu surowca z zagranicy. Uczestnicy rynku pozostają w oczekiwaniu na dalszy rozwój sytuacji rynkowej.
Autor: Aleksander Dargiewicz (Polpig)