Dzisiaj na duńskiej giełdzie tuczników cena spadła po raz pierwszy od notowania z 21 września br. Można się spodziewać, że aktualnie obowiązująca stawka będzie obowiązywała przynajmniej do 4 stycznia 2024 r.
- Sprzedaż na nasze rynki eksportowe poza Europą ustabilizowała się i zaciekle walczymy, aby uzyskać większy wolumen na rynkach, które mogą zapłacić lepszą cenę niż ta, którą możemy uzyskać za towary na Starym Kontynencie - mówi Mads Stougaard – dyrektor handlowy w Danish Crown.
- Przez najbliższe dwa tygodnie w Europie będzie spokój, w związku z czym produkcja będzie prowadzona w miarę możliwości pod zamówienia towarów mrożonych. Jednocześnie towar zostaje odstawiony na stan magazynowy w takim zakresie, w jakim ma to sens, a następnie następuje skupienie na handlu ze stałymi klientami na terenie Europy. (…) Wiele zakładów przetwórczych jest zamykanych całkowicie lub częściowo w okresie świąt Bożego Narodzenia. W Europie Południowej handel przygasa aż do dnia Trzech Króli, co w naturalny sposób wywiera presję na ceny świeżych produktów, ponieważ praktycznie wszystkie rzeźnie ubijają jak zwykle. Dlatego zawsze zaczynamy planowanie wcześniej, ale nie możemy całkowicie uniknąć tego, że wpłynie to na nasze ceny w tym okresie. Ponieważ produkcja i sprzedaż są już w dużej mierze już ustalone, notowania z tego tygodnia są ważne przez dwa tygodnie, więc kolejne ustalenie notowań nastąpi w czwartek. 4 stycznia - mówi Mads Stougaard.
W dniach 22-28 grudnia 2023 r. za duńskie tuczniki w przedziale wagowym WBC 73,00 - 97,90 kg obowiązywać będzie stawka 12,70 DKK/kg. W porównaniu do notowania sprzed tygodnia, cena spadła o 0,20 DKK/kg.
W 2022 roku ceny za świnie rzeźne w Danii oscylowały w granicach 7,90-12,60 DKK/kg.
Po przeliczeniu na PLN po kursie korony duńskiej 1 DKK = 0,5818 PLN (kurs NBP z 21.12.2023 r.) cena wynosi 7,39 zł za 1 kg tucznika w klasie E. W ostatnim notowaniu (14.12.2023 r.), w przeliczeniu na polską walutę, cena wynosiła 7,45 zł/kg.
Niemal rok temu, czyli 22 grudnia 2022 roku, cena za świnie rzeźne w Danii była notowana na poziomie 12,20 DKK/kg (7,10 zł/kg po kursie z dziś).
Archiwum cen świń rzeźnych w Danii można znaleźć, klikając w poniższy odnośnik:
https://www.cenyrolnicze.pl/dania-notowania-archiwum