Krajowi hodowcy świń krótko cieszyli się podwyżkami cen tuczników. O ile stawki za żywiec wieprzowy jeszcze nieznacznie wzrosły dzisiaj, tak już w relacji do notowań z ubiegłego tygodnia spadła przeciętna wycena świń rzeźnych w wadze poubojowej.
Ceny skupu tucznika (netto) uzyskane dzisiaj, tj. 22.04.2024 r. z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 6,50 do maksymalnie 8,00 zł/kg w wadze żywej, a na wbc w klasie E: 8,80- 9,70 zł/kg.
Od ostatniego notowania (15.04.2024 r.) cena minimalna została utrzymana, a stawka maksymalna wzrosła o 0,20 zł/kg. Średnia cena w wadze żywej wynosi aktualnie 7,07 zł/kg (na podstawie 44 cenników firmowych), co oznacza, że w odstępie tygodnia średnia cena wzrosła o 0,03 zł/kg. W analogicznym okresie ubiegłego roku (24.04.2023) za żywiec wieprzowy w skupach płacono przeciętnie 8,79 zł/kg. Przed miesiącem (25.03.2024) tuczniki w wadze żywej były wyceniane średnio na 6,85 zł/kg.
Średnia cena wystawiana za E klasę (na bazie 24 cenników firmowych) wynosi 9,31 zł/kg, co w stosunku do notowania z 15 kwietnia oznacza obniżkę o 0,05 zł/kg. W porównaniu do ostatniego zestawienia, stawki minimalna i maksymalna spadły odpowiednio o 0,20 zł/kg i 0,10 zł/kg. Przed rokiem (24.04.2023) obowiązywała przeciętna stawka 11,45 zł/kg. Przed miesiącem (25.03.2024 r.) świnie rzeźne w klasie E wbc wyceniano na 9,07 zł/kg.
Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 4,00-6,00 zł/kg (średnia 5,05 zł/kg na podstawie informacji z 26 firm, przy stawce 5,06 zł/kg odnotowanej przed tygodniem).
Rynki zagraniczne
W Danii w 17. tygodniu bieżącego roku cena nie uległa zmanie i aktualnie wynosi 12,30 DKK/kg (7,12 zł/kg) w klasie E. W minioną środę w Niemczech została utrzymana i obecnie wynosi 2,20 EUR/kg (9,50 zł/kg) w klasie E wbc.
W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia, z perspektywy Polski, za sprawą realnych różnic kursowych, ceny tuczników w Danii i Niemczech wzrosły odpowiednio o 0,05 zł/kg i 0,07 zł/kg.
1 EUR = 4,3203 zł;
1 DKK = 0,5790 zł;
wg NBP z dnia: 22.04.2024 r.
Asortyment |
Bieżące notowania |
Poprzednie notowania |
Żywiec |
6,50-8,00 (7,07) |
6,50-7,80 (7,04) |
Klasa E na wbc |
8,80-9,70 (9,31) |
9,00-9,80 (9,36) |
Maciory |
4,00-6,00 (5,05) |
4,00-5,70 (5,06) |
Dania |
12,30 |
12,30 |
Niemcy |
2,20 |
2,20 |
Ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram.
W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu. Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.