- Po ostatnich tygodniach zamieszania na europejskim rynku wieprzowiny, teraz widać już oznaki stabilizacji – komentuje aktualną sytuację na rynku tuczników Mads Stougaard, dyrektor ds. rynku w Danish Crown.
- Druga część okresu wakacyjnego charakteryzowała się dość dużymi wahaniami cen, co wywarło presję na rynek. Był on napędzany w szczególności przez przemysł przetwórczy, który musiał wrócić na właściwe tory i wydaje się, że ten ruch nastąpi już teraz. Świadczy o tym poprawa popytu na szynkę z Włoch po powrocie branży z wakacji, co pomaga w odbiciu się od dna - mówi Mads Stougaard, dyrektor ds. rynku w Danish Crown.
- Rynek europejski charakteryzuje się handlem o krótkim horyzoncie czasowym, na którym kupujący nie chcą wiązać się długimi kontraktami. Na rynkach zagranicznych utrzymuje się aktywność, co zapewnia lepszą równowagę sprzedaży. Rynki w Azji znów zaczęły się poruszać, ale tempo tych ruchów nie jest równomierne. Tam koncentrujemy się na możliwościach, które są atrakcyjne w naszym obecnym miksie sprzedaży - mówi Mads Stougaard.
W dniach 30 sierpnia - 5 września 2024 r. za duńskie tuczniki w przedziale wagowym WBC 73,00 - 99,90 kg obowiązywać będzie stawka 10,60 DKK/kg. W porównaniu do notowania sprzed tygodnia, cena została utrzymana.
Po przeliczeniu na PLN po kursie korony duńskiej 1 DKK = 0,5747 PLN (kurs NBP z 29.08.2024 r.) cena wynosi 6,09 zł za 1 kg tucznika w klasie E. W ostatnim notowaniu (22.08.2024 r.), w przeliczeniu na polską walutę, cena wynosiła 6,09 zł/kg.
Niemal rok temu, czyli 31 sierpnia 2023 roku, cena za świnie rzeźne w Danii była notowana na poziomie 13,30 DKK/kg (7,64 zł/kg po kursie z wczoraj).
Archiwum cen świń rzeźnych w Danii można znaleźć, klikając w poniższy odnośnik:
https://www.cenyrolnicze.pl/dania-notowania-archiwum