Na rynku niemieckim brakuje świń rzeźnych - to już nie ulega wątpliwościom. Nasi zachodni sąsiedzi przez miesiąc podnieśli stawkę o 15 eurocentów, a w ich ślady idzie niemal cała Europa. Dzisiejszy wzrost o 5 eurocentów w porównaniu do ubiegłej środy pokazuje jasno, że niemieckie uboojnie mają problem z wyrobieniem wszystkich zamówień.
Trzeba pamiętać, że rośnie popyt w Chinach na europejską wieprzowinę, więc nie tylko bieżący handel, który jest teraz większy, bo zaczął się sezon grillowy, ale też zewnętrzny wymusza podwyżki. Dla trzodziarzy nadeszły w końcu, dokładnie po roku, w miarę spokojne czasy i przynajmniej przez chwilę hodowcy będą mogli sprzedawać swoje zwierzęta w rozsądnych cenach.
Dzisiejsze informacje z Niemiec przyniosły podwyżkę aż o 5 eurocentów, a więc stawkę na poziomie 1,53 EUR/kg, osiągając tym samym kolejne już tegoroczne maksimum. W tym tygodniu złotówka umacnia się, dlatego podana cena w przeliczeniu na naszą walutę po kursie NBP z dziś (01.06.2016 r.) 1 EUR = 4,3895 PLN, daje 6,72 PLN/kg wobec 6,55 PLN/kg tydzień wcześniej.
Podana cena (1,53 EUR/kg) obowiązuje w Niemczech przez kolejny tydzień, tj. od 2 do 8 czerwca 2016 roku. W bieżącym roku ceny świń u naszych zachodnich sąsiadów oscylują w przedziale od 1,24 do 1,53 EUR/kg.
Rok temu (03.06.2015 r.) za Odrą cena wynosiła 1,48 EUR/kg (po kursie z dziś 6,50 zł/kg). W roku 2015 ceny tuczników wahały się w przedziale od 1,25 do 1,53 EUR/kg.
Ostatni raz poziom 1,53 EUR/kg osiągano w Niemczech jedynie przez tydzień w czerwcu ub. roku (od 11 do 16 czerwca).
