Łączna suma ostatnich 3 obniżek w Niemczech to aż 17 eurocentów, co w przeliczeniu na złotówki daje bagatela 0,73 zł mniej za każdy kilogram wbc tucznika w E klasie.
Niestety europejska wieprzowina okazała się za droga w starciu z amerykańskim mięsem wieprzowym i jej eksport z UE do Chin znacznie zmalał, co dosłownie "zatkało" unijny rynek.
Może jest to odpowiedni moment powrotu do dyskusji o możliwości dopuszczenia do stosowania w tuczu świń mączek mięsno-kostnych, którymi przecież z powodzeniem karmią swoje zwierzęta Amerykanie? Przecież nie jest tajemnicą, że świnie na mączce mają dużo lepsze przyrosty niż na białku roślinnym, a w dodatku jest ona dużo od niego tańsza. Przy takim stanie rzeczy już na samym starcie jesteśmy skazani na porażkę w tej nierównej walce, a trzeba pamiętać że bez rynków eksportowych krajów trzecich europejski sektor produkcji trzody chlewnej straci dech.
Polityka zabrała nam rynek rosyjski, nie pozwólmy żeby zabrała nam też rynek azjatycki, bo bez niego zginiemy. Nie jest tajemnicą, że zakaz stosowania mączek w UE ma niewiele wspólnego z obawami o szerzenie się chorób. Istnieje silne lobby koncernów na rzecz stosowania białka sojowego, które nie szczędzi środków na utrzymanie "odpowiedniego światopoglądu" w Brukseli. Śruta sojowa w Europie to miliardy dolarów zysku, dopóty, dopóki mączka może mieć zastosowanie w rolnictwie co najwyżej jako nawóz fosforowo-wapniowy.
Rynek polski
Ceny skupu tucznika (netto) uzyskane w poniedziałek 02.10.2017 r. z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 4,00 do maksymalnie 5,50 zł/kg, a na wbc w klasie E: 5,80-6,65 zł/kg.
Cena maksymalna żywca od ubiegłego poniedziałku (25.09.2017 r.) została obniżona o - 0,10 zł/kg, minimalna również o - 0,10 zł/kg. Oferowana średnia cena skupu w wadze żywej to: 4,72 zł/kg (na podstawie 43 cenników firmowych). Tydzień temu średnia ta wynosiła 4,90 zł/kg.
Cena minimalna za klasę E przez ostatnie 7 dni została obniżona o - 0,20 zł/kg, maksymalna spadła o - 0,55 zł/kg. Średnia cena wystawiana za tę klasę (na bazie 33 cenników firmowych) wynosi 6,21 zł/kg wobec 6,44 zł/kg tydzień wcześniej.
Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 2,50-4,00 zł/kg (średnia 3,42 zł/kg na podstawie informacji z 30 firm). W miniony poniedziałek średnia ta wynosiła 3,53 zł/kg.
Rynki zagraniczne
W Danii w 40. tygodniu 2017 roku cena została obniżona o - 0,30 DKK/kg do poziomu 10,00 DKK/kg (5,78 zł/kg) w klasie E. W Niemczech w ostatnią środę (27.09.2017 r.) cena tuczników została obniżona o - 0,05 EUR/kg i wynosi obecnie 1,53 EUR/kg (6,60 zł/kg).
W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia z perspektywy Polski, za sprawą różnic kursowych i realnych obniżek odnotowano zmiany cen w Danii o - 0,13 zł/kg oraz w Niemczech o - 0,15 zł/kg.
1 EUR = 4,3137 zł;
1 DKK = 0,5797 zł;
wg NBP z dnia: 02.10.2017 r.
Asortyment |
Bieżące notowania |
Poprzednie notowania |
Żywiec |
4,00 - 5,50 |
4,10 - 5,60 |
Klasa E na wbc |
5,80 - 6,65 |
6,00 - 7,20 |
Maciory |
2,50 - 4,00 |
2,70 - 4,00 |
Dania |
10,00 |
10,30 |
Niemcy |
1,53 |
1,58 |
Ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram.
W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu. Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.
Źródło:
https://www.cenyrolnicze.pl/trzoda-chlewna/tuczniki
https://www.cenyrolnicze.pl/trzoda-chlewna/maciory
Opracowanie: redakcja CenyRolnicze.pl