Według danych Ministerstwa Rolnictwa, w tygodniu 23-29.11.2015, rosły w punktach skupu ceny większości zbóż. Na 11 raportowanych zbóż, aż 8 podrożało średnio w kraju, a tylko 3 potaniały. Tygodniowe zmiany cen średnich, zarówno w górę jak i w dół, były kilku, rzadziej kilkunastozłotowe.
Trzeci tydzień z rzędu drożała pszenica, zarówno ta z przeznaczeniem na konsumpcję jak i cele paszowe. Ziarno konsumpcyjne pszenicy podrożało średnio w kraju o 7 zł/t, a paszowe o 4 zł/t, do odpowiednio 694 i 699 zł/t. Zmiany cenowe na rynku pszenicy były zróżnicowane w zależności od regionu.
W większości punktów skupu ceny pszenicy rosły, ale np. w Makroregionie Północno-Zachodnim ziarno konsumpcyjne potaniało (średnio) o 3 zł do 688 zł/t, a pszenica paszowa nie zmieniła swojej ceny w Makroregionie Południowym i nadal kosztowała tam średnio 671 zł/t. Najwyższe ceny ziarno paszowe osiągało w Makroregionie Północno-Zachodnim, gdzie płacono za nie średnio 707 zł/t. Ale już pszenica na cele konsumpcyjne najwyżej, bo na 710 zł/t, wyceniana była w Makroregionie Centralno-Wschodnim.
W obrocie zbożem tradycyjnie dominowała pszenica, odpowiednio 36% skupu stanowiło ziarno z przeznaczeniem na konsumpcję i 24% z przeznaczeniem na cele paszowe. Minimalnie spadł, w ciągu tygodnia, udział w obrocie kukurydzy z 28,5 do 25%. Mimo to, cena średnia krajowa kukurydzy wzrosła w tym czasie o 14 zł (+2,2%) do 665 zł/t. W omawianym tygodniu wzrósł lekko udział pszenicy w punktach skupu do odpowiednio: 45,5%-konsumpcyjna i 32,7%-paszowa. Za to zdecydowanie zmalały zakupy kukurydzy, z 12% (tydzień wcześniej) do 6% struktury obrotu. Zbliżony do kukurydzy udział w skupie zajmowało pszenżyto. Obydwa zboża podrożały w ciągu tygodnia, do 682 zł/t-kukurydza (+6 zł/t) i do 609 zł/t-pszenżyto (+12 zł/t).
Źródło: Andrzej Bąk – www.ewgt.com.pl