Ceny żywca w ostatnim czasie nie odnotowały żadnych wzrostów. Mimo lekkich podwyżek cen w połowie lipca kilka dużych ubojni zaoferowało niższe ceny własne i w wyniku tego ceny poszły ponownie w dół.
W ostatni wtorek minister Marek Sawicki rozpoczął wizytę w USA. Głównym jej celem jest przeprowadzenie bezpośrednich rozmów na temat dostępu polskich produktów rolno-spożywczych do rynku USA. Strona polska zainteresowana jest m.in.: zakończeniem procedury dostępu produktów drobiowych z Polski do rynku USA, ustaleniem możliwości przyśpieszenia procedury zatwierdzenia eksportu jaj kurzych i przetworów jajecznych, ustaleniem możliwości rozpoczęcia eksportu mięsa wołowego, przyspieszeniem procedury dotyczącej dopuszczenia do rynku USA polskich jabłek (liczymy nauruchomienie eksportu w 2016 r.) oraz promocją polskich produktów rolno-spożywczych w środowiskach biznesowych (dystrybutorzy i importerzy żywności oraz stowarzyszenia branżowe).
Z nadejściem lipca zakończył się statystyczny sezon 2014/15 na krajowym rynku zbóż. Jak informują analitycy BGŻ był to drugi z kolei sezon ze spadkiem cen. Przeciętne ceny były niższe od 6%, w przypadku żyta konsumpcyjnego, do 22%, w przypadku jęczmienia paszowego, niż w sezonie 2013/14.
W ubiuegłym tygodniu przedstawiliśmy analizę cen trzody chlewnej w pierwszym półroczu 2015 roku. Dziś, za analitykami BGŻ prezentujemy sytuację eksportu i importu wieprzowiny w ubiegłym roku. Jak informują specjaliści BGŻ, po spadkach w eksporcie nieprzetworzonego mięsa wieprzowego odnotowanych w 2014 r., obecnie obserwujemy niewielkie odbicie. Według danych MRiRW w okresie pierwszych czterech miesięcy br. sprzedaż wieprzowiny z Polski na rynkach zagranicznych wyniosła 128,6 tys. t, czyli zwiększyła się o 6,5-procent w skali roku.
Na wtorkowym wyjazdowym posiedzeniu w Łodzi Rada Ministrów przyjęła dwa wieloletnie programy naukowe dla Instytutu Sadownictwa w Skierniewicach oraz Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin w Radzikowie.
Obserwujemy dzisiaj w Niemczech spadek cen tucznika o - 0,02 euro (0,08 zł) do poziomu 1,40 euro/kg za E klasę na wbc. Po przeliczeniu na PLN po kursie euro 4,1319 zł (kurs NBP ze środy - 15.07.2015 r.) notujemy wartość 5,78 zł/kg za 1 kg tucznika w E klasie (tydzień temu było to 5,99 zł/kg).
Skup kurczak brojler: 3,55 – 4,10 zł/kg (średnia: 3,88 zł/kg), na podstawie informacji z 19 ubojni na terenie całego kraju (wolny rynek + kontraktacja).
Jak informowaliśmy w poniedziałek, minister rolnictwa i rozwoju wsi Marek Sawicki uczestniczył w posiedzeniu Rady Ministrów AGRIFISH w Brukseli. Luksemburg, który przewodniczy w tym półroczu obradom ministrów rolnictwa i rybołówstwa Unii Europejskiej, włączył do agendy tematy dotyczące bieżącej sytuacji na rynkach rolnych, na wniosek państw członkowskich.
Według danych rosyjskiego ministerstwa rolnictwa, krajowa produkcja mięsa drobiu w ciągu pierwszych pięciu miesięcy 2015 r. wyniosła 2,247 mln ton, co oznacza wzrost o 9,4% wobec tego samego okresu 2014 r. Produkcja jaj zwiększyła się w tym czasie o 3,2% do 13,6 mld szt.
Tegoroczne zbiory pszenicy we Francji są prognozowane na 37,9 mln ton, tj. o 1 mln ton mniej w porównaniu z ubiegłym sezonem – podało Ministerstwo Rolnictwa kraju w pierwszej w tym roku prognozie. Większa produkcja pszenicy będzie odzwierciedleniem wzrostu areału tego gatunku – o3% rok do roku.
Jest zgoda Komisji Europejskiej na przesunięcie około 54 mln euro na program wsparcia dla młodych rolników. Dzięki temu pomoc otrzyma dodatkowo około 2900 osób.
Wtorkowe notowania przyniosły kolejne wzrosty cen zbóż. Rzepak i kukurydza z kolei tanieją. Rzepak od piatku potaniał średnio o - 25 zł/t, zaś kukurydza o - 10 zł/t. Najwięszą zwyżkę zanotowało żyto paszowe (+ 18 zł/t), także ceny pszenżyta i pszenicy paszowej znacznie podniesiono - odpowiednio o + 7 oraz + 8 zł/t. Pszenica konsumpcyjna podrożała natomiast o + 4 zł/t, a żyto konsumpcyjne o + 3 zł/t.
W czerwcu 2015 roku comiesięczny indeks światowych cen żywności FAO nieznacznie się zmniejszył. Indeks wskazujący na miesięczne zmiany cen dla koszyka produktów żywnościowych (zboża, oleje, nabiał, mięso i cukier) dla czerwca 2015 roku był na poziomie średnio 165,1 punktów wobec 166,6 pkt., czyli 1,5 pkt. albo tj. 0,9% mniej niż w maju br.
Według danych Komisji Europejskiej, w ciągu pierwszych czterech miesięcy br. UE wyeksportowała na rynki krajów trzecich ok. 935 tys. ton żywca, mięsa, podrobów i przetworów wieprzowych (w wadze produktu) – o 6,1% więcej niż przed rokiem. W strukturze towarowej sprzedaży największy udział miały podroby i tłuszcze (422 tys. ton) oraz mrożone mięso (413 tys. ton), których wysłano odpowiednio o 9% i 22% więcej niż w tym samym okresie 2014 r. Spadek wywozu dotyczył żywca (-58% do 4,8 tys. ton) oraz kiełbas i przetworów wieprzowych (-15% do 54 tys. ton).
Ceny w skupach wzrosły średnio o kolejne 10 groszy w porównaniu z ubiegłym poniedziałkiem (06.07.2015) za sprawą Niemiec, gdzie E klasa podrożała w środę (08.07.br) o + 2 eurocenty. Jednak bardzo silne dzisiejsze umocnienie złotego względem euro, praktycznie zniwelowało omawiany wzrost za Odrą. Jeśli polska waluta będzie się nadal umacniać lub pozostanie na tym samym poziomie, to nie wykluczone, że największe ubojnie (mające dostęp do zachodniej wieprzowiny) mogą nieznacznie zredukować cenniki. Druga rzecz to narzekania niektórych przedsiębiorstw na słaby handel, co, jeśli jest prawdą, na pewno nie wpłynie pozytywnie na wysokość cen w skupach.
Dzisiejsze notowania przyniosły największe jak na razie lipcowe podwyżki cen drobiu. Przez niezbyt ciepły, za to deszczowy i wietrzny weekend mięso drobiowe podrożało średnio o ponad 70 groszy. Już w piątek informowaliśmy, że na rynku brakuje żywca. Wówczas jednak mało kto podejrzewał, że dziś będziemy obserwować tak diametralną różnicę w cennikach. Przed weekendem ceny maksymalne żywca osiągały poziom 5,80 zł/kg. Dziś jest to już kilkadziesiąt groszy powyżej 6 złotych. Brojlery z kolei podrożały o około 20 groszy. Wzrosły zarówno ceny minimalne, jak i maksymalne. W środę okaże się, czy trend zwyżkowy nadal będzie się utrzymywał, czy też na rynku zapanuje spokój.
Według danych Komisji Europejskiej, średnia cena sprzedaży kurcząt brojlerów (tuszki patroszone z szyjami 65%) na rynku unijnym w czerwcu br. wyniosła 192,12 EUR/100 kg i wobec maja wzrosła o 2,1%.
Bieżący tydzień przyniósł zniżki notowań zbóż na Euronext. Kukurydza w najbliższym kontrakcie – sierpniowy – potaniała przez ostatni tydzień o 5,2% do 183,8 EUR/tonę, a pszenica w kontrakcie wrześniowym o 4% do 196,8 EUR/tonę. Na kształtowanie się cen mogły mieć wpływ utrzymujące się optymistyczne prognozy dla krajów basenu Morza Czarnego i wysoka konkurencyjność pszenicy pochodzącej z tego regionu.