Z wielu miejsc w Europie napływają doniesienia o większych niż początkowo zakładano uszkodzeniach mrozowych oraz z powodu suszy, co przekłada się na kiepską kondycję rzepaku.
Zgodnie z wynikami badań GUS, w Polsce pogłowie trzody chlewnej pod koniec marca tego roku zmniejszyło się o 6,3% do 13,100 mln sztuk w porównaniu do roku 2010.
Niższe ceny zaobserwowano w tym tygodniu w wielu krajach UE, np. w Niemczech nastąpiła redukcja notowań o 8 eurocentów do 1,486 EUR kg, a w Belgii o 9,8 eurocentów do 1,458 EUR "kg.
W bieżącym tygodniu notowania pszenicy na giełdzie MATIF we Francji ponownie wzrosły, osiągając prawie rekordowy poziom 242,5 euro "t w kontrakcie na miesiąc sierpień. Jest to wynik coraz dłużej trwającej suszy we Francji, Niemiec oraz Wielkiej Brytanii.
KE wydała w tym tygodniu pozwolenia na eksport 173 tys. ton pszenicy miękkiej, 25 tys. ton mąki w ekwiwalencie ziarna, 50 tys. ton pszenicy twardej, 57 tys. ton jęczmienia oraz 13 tys. ton kukurydzy.
Ciągła susza powoduje wiele strat w uprawach zbóż w Niemczech. Zgodnie z prognozami, zbiory zbóż w tym roku osiągną poziom 40,7 mln ton, co oznacza 8,2% spadek w porównaniu do minionego sezonu.
W sezonie 2010 "2011 zbiory zbóż w tym kraju mogą być większe niż 45 mln ton. Jak dotąd prognozy nie były aż tak optymistyczne. Prawdopodobny urodzaj i duże zapasy końcowe mogą stanowić wystarczające argumenty za zniesieniem kwot eksportowych dla pszenicy i jęczmienia wcześniej.
W nadchodzącym tygodniu (23.05.-29.05.) notowania cen świń rzeźnych w Danii za wbc klasy E pozostaną bez zmian w stosunku do bieżącego tygodnia (16.05.-22.05.) i będą wynosić nadal: 10,30 DKK, czyli 5,41 zł "kg (wg NBP z dnia 19.05.2011, 1 DKK= 0,5257 zł).
Sugerowane wartości to: 5,10 zł kg na wagę żywą oraz 6,35 zł "kg za klasę E na wbc (wartości netto). Cennik dotyczy partii 100 tuczników o mięsności ok. 56%. Stawki pozostały niezmienione w stosunku do komunikatu z poprzedniego tygodnia.
Czwartkowa sesja na światowych giełdach towarowych upłynęła w mieszanych nastrojach. Za oceanem po ostatnio obserwowanych dużych wzrostach zboża nieznacznie traciły na wartości. Na paryskim parkiecie jedynie kukurydza zamknęła dzień na minusie(-1,1%). Pszenica i rzepak na MATIF zyskują już 5 sesję z rzędu.
O tej porze roku to czynniki pogodowe mają decydujący wpływ na notowania giełdowe zbóż i oleistych, pomijając oczywiście jakieś nagłe zmiany trendów na globalnym rynku surowcowym.
KE podaje, że w styczniu i lutym tego roku UE wywiozła na poza unijne rynki 32,8 tys. ton jaj i przetworów jajecznych (pomijając jaja wylęgowe), a to o ponad 50% więcej niż w analogicznym okresie zeszłego roku.
Ceny skupu tucznika uzyskane w poniedziałek 16.05.2011 z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych, wahają się w granicach: od 4,00 do maksymalnie 5,00 zł kg (netto), a na wbc w klasie E: 5,10-5,80 zł "kg w cenniku podstawowym, bez premii.
Ceny skupu kurczaka brojlera uzyskane w poniedziałek 16.05.2011 z ubojni, zakładów drobiarskich oraz innych źródeł krajowych, wahają się w granicach: od 3,10 do maksymalnie 3,70 zł "kg (netto).