Na rynek skupu bydła rzeźnego podwyżki wróciły na dobre. O ile w ostatnich dwóch tygodniach notowania wzrostowe przeplatane były obniżkami, tak dzisiejsze cenniki wykazywały już niemal tylko ruch w górę. Należy jednak podkreślić, że skala tych wzrostów nie jest imponująca i wynosi na ogół kilka groszy za kilogram. Wyjątek stanowi przeciętna wycena byków, które w odstępie tygodnia podrożały o 0,12 zł/kg.
Ceny skupu bydła rzeźnego w wadze żywej:
Ceny byków: 8,80-14,10 (14,50) zł/kg, średnia: 11,29 zł/kg (06.06.2023: 11,25 zł/kg);
Ceny jałówek: 5,50-14,00 (14,50) zł/kg, średnia: 10,89 zł/kg (06.06.2023: 10,88 zł/kg);
Ceny krów: 4,90-11,00 zł/kg, średnia: 8,26 zł/kg (06.06.2023: 8,25 zł/kg).
Ceny skupu bydła rzeźnego na WBC:
Ceny byków: 18,70-22,50 zł/kg, średnia: 20,33 zł/kg (06.06.2023: 20,21 zł/kg);
Ceny jałówek: 17,80-23,60 zł/kg, średnia: 21,03 zł/kg (06.06.2023: 21,05 zł/kg);
Ceny krów: 13,80- 20,00 zł/kg, średnia: 17,41 zł/kg (06.06.2023: 17,38 zł/kg).
W nawiasach podane są ceny maksymalne oferowane za zwierzęta eksportowe (rasy: Limousine, Chaloraise) o najwyższych parametrach jakościowych w ilości min. 5-10 sztuk. Stawki te nie są wliczane do publikowanych cen średnich.
