Po tygodniowej przerwie wracają notowania cen skupu kurczaka. Po świątecznej pauzie, ubojnie zgłaszają większe zapotrzebowanie na zakup surowca, co skutkuje wyraźną podwyżką średniej stawki na wolnym rynku.
Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 05.05.2023 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:
Skup kurczak brojler: wolny rynek: 5,30 - 5,65 zł/kg (średnia: 5,41 zł/kg na podstawie informacji z 13 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (z 28.04.2023) średnia cena wzrosła o 0,10 zł/kg.
kontraktacja: 5,46 - 5,76 zł/kg (średnia: 5,59 zł/kg na podstawie informacji z 9 ubojni).
Sprzedaż kurczak tuszka
hurt: 8,20 - 8,80 zł/kg (średnia 8,50 zł/kg, na podstawie informacji z 8 ubojni na terenie całego kraju). W porównaniu do ostatniego notowania, średnia cena wzrosła o 0,59 zł/kg.
Asortyment |
Bieżące |
Poprzednie |
brojler |
5,30-5,65 (5,41) |
5,00-5,65 (5,31) |
brojler |
5,46-5,76 (5,59) |
5,55-5,78 (5,67) |
tuszka |
8,20-8,80 (8,50) |
7,50-8,20 (7,91) |
Źródło:
https://www.cenyrolnicze.pl/drob/kurczaki-kury
https://www.cenyrolnicze.pl/mieso/drob