Po okresie wzrostów cen skupu kurczaka, od minionej środy obserwujemy wyraźne wyhamowanie tendencji. Stawki wolnorynkowe za żywiec ustabilizowały się na poziomie przekraczającym na ogół poziom 5,50 zł/kg.
Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 19.05.2023 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:
Skup kurczak brojler: wolny rynek: 5,40 - 5,90 zł/kg (średnia: 5,66 zł/kg na podstawie informacji z 16 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (z 17.05.2023) średnia cena spadła o 0,01 zł/kg.
kontraktacja: 5,50 - 5,91 zł/kg (średnia: 5,63 zł/kg na podstawie informacji z 9 ubojni).
Sprzedaż kurczak tuszka
hurt: 8,60 - 9,60 zł/kg (średnia 8,99 zł/kg, na podstawie informacji z 10 ubojni na terenie całego kraju). W porównaniu do ostatniego notowania, średnia cena spadła o 0,28 zł/kg.
Asortyment |
Bieżące |
Poprzednie |
brojler |
5,40-5,90 (5,66) |
5,50-5,90 (5,67) |
brojler |
5,50-5,91 (5,63) |
5,50-5,85 (5,63) |
tuszka |
8,60-9,60 (8,99) |
9,00-9,60 (9,27) |
Źródło:
https://www.cenyrolnicze.pl/drob/kurczaki-kury
https://www.cenyrolnicze.pl/mieso/drob