Zboża

Przed nami kolejna fala mrozów. Wielu rolników z jeszcze większym niepokojem spogląda na swoje oziminy. Jednak jest jeszcze nadzieja. Jeśli przeprowadzony test na przezimowanie wyszedł pozytywnie, a mrozy nie potrwają dłużej niż kilka dni, raczej nie ma powodów do zmartwień.

Pojemność magazynowa dla zbóż, roślin oleistych i roślin wysokobiałkowych w UE wzrosła od 2005 r. do 359 milionów ton, ale w systemie wciąż występują wąskie gardła, mogące mieć wpływ na cały sektor. Są to główne wnioski z badania dotyczącego przechowywania zboża w Unii Europejskiej, zleconego przez Departament Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich Komisji Europejskiej.

Zarząd Krajowej Rady Izb Rolniczych wystąpił 17 stycznia 2018 r. z pismem dotyczącym opracowania minimalnych warunków sprzedaży, dostaw oraz parametrów zbóż i kukurydzy do Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi poinformowało pismem z 2 marca 2018 r.o obowiązujących przepisach nakładających obowiązek zawierania pisemnych umów na dostarczanie produktów rolnych pomiędzy producentami tych produktów, a pierwszymi nabywcami, roli organizacji międzybranżowych w kształtowaniu rynku oraz o podjętej przez MRiRW inicjatywie utworzenia w Polsce platformy sprzedażowej, która umożliwi uczestnikom rynku handel towarami rolno-spożywczymi z wykorzystaniem kontraktów typu SPOT, a w przyszłości również kontraktów terminowych.

Komisja Europejska na podstawie obecnej wiedzy oraz inicjatyw podejmowanych zarówno w poszczególnych krajach jak i w całej UE zamierza opublikować pod koniec 2018 r. raport w sprawie „Planu białkowego dla Europy”.

W tym roku przyczyną słabego stanu przezimowania mogą być zarówno błędy agrotechniczne jak i warunki pogodowe. Momentem sprawdzającym jest przełom zimy i wiosny. To wówczas możemy zaobserwować czy popełniliśmy jakieś błędy i jeśli miały one miejsce powinniśmy wyciągnąć wnioski na przyszłość. Czasami jednak aura nas nie rozpieszcza i wtedy to najczęściej podejmujemy ryzyko np. siejąc późno oziminy. W tym sezonie w wielu przypadkach może okazać się, że nie jesteśmy w stanie uniknąć strat, ponieważ rośliny ozime przed wejściem w zimowy stan spoczynku miały bardzo słabo rozwinięty system korzeniowy i równie słabo rozbudowaną masę nadziemną. Nie można jednak opierać się tylko na spekulacji. W tej sytuacji najlepiej przeprowadzić ocenę przezimowana plantacji zbóż i rzepaku.

Silne mrozy nadal się utrzymują. Prognozy pogody zapowiadają nadejście odwilży. Czy aby na pewno? Rolnicy z niecierpliwością spoglądają na słupki rtęci i na stan swoich plantacji. W tych rejonach kraju, gdzie brakowało śniegu, szanse na dobre przezimowanie ozimin są niewielkie. Większe prawdopodobieństwo przetrzymania zimy mają zawsze odmiany o dużej zimotrwałości. Poniżej prezentujemy ranking odmian wg zimotrwałości opracowany na podstawie wyników badań COBORU za rok 2016.

W dniu 23 lutego 2018 roku w siedzibie COBORU (Centralnego Ośrodka Badań Odmian Roślin Uprawnych) w Słupi Wielkiej odbyło się czwarte posiedzenie Komisji ds. rejestracji odmian roślin zbożowych w kadencji 2017-2020.

Pogoda nie odpuszcza. W minionym sezonie wegetacyjnym wysoka liczba opadów atmosferycznych dała się rolnikom we znaki. Spowodowało to znaczne problemy ze zbiorem, ale także z zasiewami ozimin. Nie wszyscy zdążyli zasiać rzepak czy pszenicę. Ci, którym się to udało ze strachem śledzą kolejne prognozy pogody.

Mokra jesień w wielu przypadkach opóźniła, a miejscami nawet uniemożliwiła siewy ozimin. Ci rolnicy, którym udało się wjechać w pole, a ich oziminy nie zgniły od nadmiaru wody w profilu glebowym, staną wiosną przed dylematem czy i jak dokrzewić ich uprawy. Jednak zanim pomyślimy o dokrzewianiu, powinniśmy w pierwszej kolejności pomyśleć o nawożeniu, zwłaszcza azotowym.

Miniony rok z rolniczego punktu widzenia nie należał do łatwych. Warunki atmosferyczne utrudniały przede wszystkim zbiór płodów rolnych jak i jesienne zasiewy. Wielu rolnikom nie udało się zasiać wszystkiego na czas i często to co zasiali zwyczajnie zgniło od nadmiaru wody w profilu glebowym. Niewątpliwie ta sytuacja wpłynie na zmiany w zaplanowanym płodozmianie. 

Do podstawowych szkodników w uprawie kukurydzy należą: ploniarka zbożówka drutowce, śmietka kiełkówka, mszyce, dziki, łosie, sarny, bobry, czaple, wrony, ale najgroźniejsze to - omacnica prosowianka, stonka kukurydziana, urazek kukurydziany. Straty z tytułu żerowania omacnicy szacuje się na 1mln ton kukurydzy rocznie i to są wymierne straty ekonomiczne nie mówiąc o zdrowotności.  Znacznie poważniejszy jest jednak ich wpływ na pogorszenie się  jakości plonu zielonki, kiszonki, CCM i ziarna na skutek szybszego opanowywania uszkodzonych roślin przez sprawców chorób.

GUS opublikował przedwynikowy szacunek głównych ziemiopłodów rolnych i ogrodniczych w 2017 roku.

W należącym do FEERUM nowoczesnym kompleksie suszarniczo – magazynowym w Chojnowie rozpoczęto suszenie kukurydzy. Spółka stosuje w tym procesie własne, unikalne rozwiązania. Wieloetapowa metoda niskotemperaturowa wykorzystująca rekuperację ciepła i silosy buforowe, pozwala uzyskiwać ziarno o bardzo wysokiej jakości.

Problem z wyleganiem zbóż to prawdziwa zmora rolników. Aby zminimalizować ryzyko pojawienia się tego zjawiska, konieczne jest podjęcie decyzji o skracaniu zbóż i dokrzewianiu uprawy. Do przeprowadzania tych zabiegów niezbędne będą odpowiednie preparaty, czyli regulatory wzrostu.

Jak już informowaliśmy Centralny Ośrodek Badania Odmian Roślin Uprawnych (COBORU) podał wstępne wyniki plonowania jęczmienia ozimego na poziomie 10,4 t/ha przy wysokim poziomie agrotechniki. Teraz opublikowane zostały także dane dotyczące innych zbóż.

Kiedy plony zostały zebrane, a bilans zysków i strat sporządzony, należy zdecydować, czy zainwestować w kosztowne (mechaniczne) oczyszczanie ścierniska, czy lepiej wykorzystać metody chemiczne? Apelujemy o metody mechaniczne.

Centralny Ośrodek Badania Odmian Roślin Uprawnych opublikował plonowanie jęczmienia ozimego. Z danych wynika, że przy dobrych warunkach i wysokim poziomie agrotechniki, średnio uzyskać można było w tym roku nawet 10 ton z hektara.

Tylko, gdy przechowuje się zboże i rzepak w miejscach suchych, czystych, sterylnych i chłodnych, mogą one przetrwać bez szkody czas pozostały do sprzedaży albo do przetworzenia na paszę.

IUNG-PIB zgodnie z wymogami Obwieszczenia opracował wartości klimatycznego bilansu wodnego dla wszystkich gmin Polski (2478 gmin) oraz w oparciu o kategorie gleb określił w tych gminach aktualny stan zagrożenia suszą rolniczą dla następujących upraw: zbóż ozimych i jarych, kukurydzy na ziarno i kiszonkę, ziemniaka, buraka cukrowego, chmielu, tytoniu, warzyw gruntowych, krzewów i drzew owocowych, truskawek oraz roślin strączkowych.

Obecnie rolnicy narzekają na nadmiar wody opadowej, a nie jej brak - tak mogłoby się wydawać. Zgodnie z komunikatem IUNG w Puławach są jednak regiony, gdzie zanotowano w lipcu suszę w uprawach zbóż jarych.