Komisja UE przewiduje znaczne zmniejszenie uboju świń w Niemczech w drugiej połowie roku

Dużo świń, zła pogoda i ospały popyt. To źle wpływa na ceny. Jednak w przypadku sprawdzenia się prognozy Komisji UE, ceny mogłyby wzrosnąć w drugiej połowie roku.

Po Zielonych Świątkach ceny żywca utrzymują się na dotychczasowym poziomie. Wzrost popytu, który pozytywnie odbiłby się na cenie, zablokowała brzydka pogoda. Jednocześnie podaż świń ubojowych jest nadal duża.

Komisja UE przewiduje dla rynku niemieckiego znaczny spadek uboju w drugiej połowie roku. To, czy prognoza się sprawdzi, zależy od rozwoju na rynkach krajów sąsiednich, ponieważ około 20 procent (%) przeznaczanych rocznie do uboju świń w Niemczech pochodzi (prosiaki lub świnie rzeźne) z Danii i Holandii.

 

Cena VEZG niezmienna, bez rozpiętości cenowej

Obowiązująca w ostatnim tygodniu maja do kolejnej środy cena VEZG za świnie rzeźne jest niezmiennie na poziomie 1,45 euro/kg MPC. Rozpiętość cen aktualnego notowania wynosi od 1,45 euro do 1,47 euro i uwidacznia sporą zgodność związków producentów co do oceny sytuacji rynkowej.

Na giełdzie internetowej ISN we wtorek handlowano żywcem po takich samych cenach, 1,51 euro. Rozpiętość cen, od 1,50 euro/kg do 1,52 euro/kg, była również bardzo mała. W aukcji ISN sprzedano natomiast tylko 47% oferowanych świń.  

 

Ceny żywca 21 centów niżej niż w roku 2014

Średnia cena wypłacana przez przedsiębiorstwa ubojowe rolnikom w tygodniu rozliczeniowym do 24 maja za świnie klasy handlowej S wynosiła 1,48 euro/kg MPC. Za świnie klasy handlowej E rolnicy otrzymywali 1,44 euro/kg MPC.

W porównaniu do poprzedniego tygodnia ceny za świnie klasy S są o dwa centy wyższe. Ceny za świnie klasy E są również o 2 centy wyższe. W porównaniu do roku ubiegłego ceny za świnie były w aktualnym okresie rozliczeniowym o 21 centów niższe.

Lochy rzeźne rozliczano po 1,03 euro/kg MPC, to jest po takiej samej cenie.

 

Źródło: na podstawie agrarheute.de