Obserwujemy dzisiaj niewielką tendencję spadkową w cennikach, wspieraną szczególnie przez przedsiębiorstwa z zachodniej Polski. Im dalej na wschód, tym sytuacja cenowa wydaje się bardziej stabilna. Tak naprawdę jeszcze nikt nic nie wie, dopiero około środy - czwartku handel powinien otrząsnąć się ze świątecznego zastoju.
Pewne jest natomiast, że największa ubojnia w kraju pozostawiła swoje ceny (bynajmniej oficjalnie) na poziomie z ubiegłego czwartku, co świadczyłoby bardziej o stabilizacji, niż konieczności obniżania cen.
Analiza cen tuczników i macior z dnia 29.03.2016
Ceny skupu tucznika uzyskane we wtorek, 29.03.2016 r., z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 3,40 do maksymalnie 4,50 zł/kg (netto), a na wbc w klasie E: 5,00-5,50 zł/kg.
Cenę minimalną żywca przez tydzień (tj. od poniedziałku, 21.03.2016 r.) utrzymano, maksymalną obniżono o - 0,10 zł/kg. Oferowana średnia cena skupu w wadze żywej to: 3,97 zł/kg (na podstawie 39 cenników firmowych). Tydzień temu średnia ta wynosiła 4,04 zł/kg.
Cena maksymalna za klasę E przez ostatnie 7 dni została obniżona o - 0,25 zł/kg, minimalna utrzymana. Średnia cena wystawiana za tę klasę (na bazie 34 cenników firmowych) to 5,30 zł/kg. Tydzień temu było to 5,39 zł/kg.
Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 2,00-2,80 zł/kg (średnia 2,31 zł/kg na podstawie informacji z 33 firm). Tydzień temu średnia wynosiła 2,31 zł/kg.
W Danii w 13. tygodniu 2016 roku cena została utrzymana na poziomie 8,70 DKK/kg (4,96 zł/kg) w klasie E. W Niemczech w ostatnią środę (23.03.) tuczniki potaniały o - 0,02 EUR/kg i kosztują obecnie 1,31 EUR/kg (5,57 zł/kg).
W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia z perspektywy Polski, za sprawą różnic kursowych i realnych obniżek odnotowano spadki: w Danii o - 0,01 zł/kg oraz w Niemczech o - 0,10 zł/kg.
1 EUR = 4,2535 zł;
1 DKK = 0,5706 zł;
wg NBP z dnia: 29.03.2016 r.
Bieżące notowania |
Poprzedni tydzień |
Poprzedni miesiąc |
Poprzedni rok |
|
Żywiec |
3,40 - 4,50 |
3,40 - 4,60 |
3,30 - 4,20 |
3,60 - 4,80 |
Klasa E na wbc |
5,00 - 5,50 |
5,00 - 5,75 |
4,65 - 5,30 |
5,10 - 5,80 |
Maciory |
2,00 - 2,80 |
2,00 - 2,80 |
2,00 - 2,70 |
1,60 - 2,90 |
Dania |
8,70 |
8,70 |
8,40 |
9,20 |
Niemcy |
1,31 |
1,33 |
1,24 |
1,40 |
* ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram;
W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu.
Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.
Źródło: http://www.cenyrolnicze.pl/trzoda-chlewna/tuczniki