W październiku 2015 r. indeks światowych cen żywności FAO wyniósł 162 pkt. i wobec zmienionego indeksu z września br. wzrósł o 3,9% (6,1 pp.). W porównaniu z październikiem 2014 r. roku ceny żywności były jeszcze o 16% niższe.
Indeks FAO spadał stopniowo od kwietnia 2014 r. z uwagi na wysoką globalną podaż większości towarów wchodzących w jego skład. Trend spadkowy został zatrzymany dopiero we wrześniu br. W październiku br. podrożał znacznie cukier (+17,2%), artykuły mleczarskie (+9,4%) i oleje roślinne (+6,2%), a w mniejszym stopniu również zboża (+1,7%). Ceny mięsa były stabilne, indeks w październiku nieznacznie obniżył się (o 0,3% do 168,8 pkt) i od marca br. zmienił się w niewielkim stopniu.
Ze wszystkich gatunków mięsa jedynie ceny mięsa owczego wzrosły w październiku znacząco (+8%), ze względu na ograniczenie podaży eksportowej w Oceanii. Notowania mięsa są obecnie prawie o 20% niższe niż przed rokiem. Ceny światowe zbóż wzrosły w październiku, głównie pszenicy i kukurydzy. Pszenica podrożała na skutek obaw dotyczących wpływu suszy na uprawy ozime w niektórych krajach oraz pogorszenie prognoz zbiorów w Australii. Wzrost cen kukurydzy odzwierciedla niższy poziom sprzedaży przez amerykańskich producentów. Zboża są obecnie jeszcze o 12% tańsze niż we październiku 2014 r.
Źródło: FAMMU/FAPA