W Polsce plony zbóż i rzepaku są w tym roku większe niż sezon wcześniej. Zbiór owoców jest zdecydowanie mniejszy

GUS opublikował przedwynikowy szacunek głównych ziemiopłodów rolnych i ogrodniczych w 2017 roku.

Wynika z niego, że:

• zbiory zbóż ogółem ocenia się na 32,0 mln t, tj. około 7% więcej od zbiorów ubiegłorocznych;
• produkcję  zbóż podstawowych z mieszankami zbożowymi szacuje się na 27,9 mln t, tj. o około 10% więcej od uzyskanej w 2016 r.;
• zbiory rzepaku i rzepiku ocenia się na ok. 2,7 mln t, tj. o około 22% więcej od zbiorów ubiegłorocznych;
• zbiory ziemniaków (łącznie z produkcją w ogrodach przydomowych) szacuje się na ok. 9,0 mln t, tj. o około 2%  więcej od zbiorów uzyskanych w roku ubiegłym;
• zbiory buraków cukrowych ocenia się na ok. 14,0 mln t, tj. o około 4% więcej od produkcji uzyskanej w 2016 r.;
• produkcję warzyw gruntowych ocenia się na ok. 4,5 mln t, tj. na poziomie roku ubiegłego;
• zbiory owoców z drzew oceniane są obecnie w przedziale pomiędzy 2,6 – 2,8 mln t, tj. na poziomie od ok. 35% do 30% niższym od produkcji roku poprzedniego;
• zbiory owoców z krzewów owocowych i plantacji jagodowych szacuje się na ok. 0,5 mln t, tj. o ok. 15% mniej od zbiorów ubiegłorocznych.

 

Jak pisze GUS, zbiory zbóż rozpoczęto w trzeciej dekadzie lipca, a powszechnie przeprowadzano w pierwszej i drugiej dekadzie sierpnia. Notowane w sierpniu opady deszczu uniemożliwiały sprawne przeprowadzanie tych prac. Największe opóźnienia i utrudnienia dotyczyły przede wszystkim województw północno-zachodniej i północnej części kraju, gdzie częste opady deszczu długo nie pozwalały na prowadzenie żniw. Do końca sierpnia na obszarze prawie całego kraju prace żniwne zakończono, chociaż z informacji uzyskanych od terenowych rzeczoznawców GUS wynika, że lokalnie zboża zbierano jeszcze na początku września. Lokalnie, głównie na północy kraju, plantacje zbóż znajdujące się na podmokłych polach mogą pozostać niezebrane.

Według rzeczoznawców jakość ziarna zbóż z tegorocznych zbiorów jest gorsza od zbiorów uzyskanych w roku ubiegłym. Sierpniowe opady deszczu wydłużały czas przeprowadzania zbiorów zbóż, prowadząc do zwiększenia wilgotności, a nawet porastania ziarna. Ziarno z tegorocznych zbiorów miało na ogół gorsze parametry biochemiczne.

Na podstawie wstępnych wyników reprezentacyjnego badania czerwcowego przeprowadzonego w czerwcu i lipcu 2017 r. w gospodarstwach rolnych oraz szacunków rzeczoznawców GUS ocenia się, że powierzchnia uprawy zbóż ogółem w 2017 r. wyniosła około 7,6 mln ha, w tym powierzchnia zasiewów zbóż podstawowych z mieszankami zbożowymi - około 7,0 mln ha, z tego: -pszenicy około 2,4 mln ha, - żyta około 0,9 mln ha, - jęczmienia około 1,0 mln ha, - owsa około 0,5 mln ha, - pszenżyta około 1,3 mln ha, - mieszanek zbożowych około 1,0 mln ha. Szacuje się, że plony zbóż ogółem wyniosą ok. 41,8 dt/ha, tj. o 1,5 dt/ha (o 4%) więcej w porównaniu do ubiegłorocznych, a plony zbóż podstawowych z mieszankami zbożowymi wyniosą 39,8 dt/ha, tj. w porównaniu do ubiegłorocznych więcej o 2,0 dt/ha (o 5%).

Zbiory zbóż ogółem ocenia się na ok. 32,0 mln t, tj. o 2,1 mln t (o 7%) więcej w porównaniu do zbiorów ubiegłorocznych. Zbiory zbóż podstawowych z mieszankami zbożowymi szacuje się na 27,9 mln t, tj. o 2,6 mln t (o 10%) więcej w porównaniu do zbiorów ubiegłorocznych.

 

Od lipcowego szacunku warunki meteorologiczne dla uprawy warzyw gruntowych były bardzo zróżnicowane w zależności od rejonu kraju, jednak na ogół korzystne. Na przeważającym obszarze zanotowano dostateczne opady deszczu oraz temperaturę powietrza sprzyjającą plonowaniu. Tegoroczną łączną produkcję warzyw gruntowych (wczesnych i późnych) szacuje się, podobnie jak w szacunku wstępnym, na około 4,5 mln t, tj. na poziomie zbliżonym do roku ubiegłego. Problemem może być jedynie sprzęt warzyw odmian późniejszych, z uwagi na występujące w wielu rejonach długotrwałe opady deszczu powodujące podtopienia plantacji.

Na obecnym etapie, zbiory owoców z drzew są oceniane w przedziale pomiędzy 2,6 – 2,8 mln t, tj. na poziomie od ok. 35% do 30% niższym od produkcji roku poprzedniego. Bieżący sezon jest dla sadownictwa wyjątkowo trudny. Na wielu plantacjach, w czasie kwitnienia drzew owocowych wystąpiły znaczne przymrozki. W wielu rejonach kraju warunki agrometeorologiczne były niekorzystne dla uzyskania dobrej jakości owoców: z jednej strony sprzyjały występowaniu chorób i szkodników, a drugiej utrudniały prawidłową ochronę. Ponadto część sadowników, przewidując bardzo niskie plonowanie na swoich plantacjach - chcąc obniżyć koszty, w ogóle zaniechała oprysków. W wielu rejonach sadowniczych wystąpiły lokalnie także gradobicia.

Produkcję owoców jagodowych oceniono, podobnie jak we wstępnym szacunku, na ok. 0,5 mln t, tj. o ok. 15% mniej niż w roku poprzednim. Straty przymrozkowe na plantacjach jagodowych były nieco mniejsze niż w przypadku drzew owocowych, choć również znaczące.

Zbiory malin szacuje się obecnie, podobnie jak w pierwszym szacunku, na poziomie około 20% niższym od ubiegłorocznego, tj. w wysokości ponad 100 tys. t.

Produkcję porzeczek ogółem (czarnych i kolorowych łącznie) oceniono na ok. 130 tys. t (w tym porzeczek czarnych na ok. 100 tys. t), tj. o ponad 20% mniej od zbiorów z 2016 roku. Zbiory agrestu oszacowane zostały także na poziomie o ok. 20% niższym od ubiegłorocznego, tj. na niespełna 10 tys. t, lecz w przypadku tego gatunku owoców obniżenie produkcji wynikało nie tylko ze słabszego plonowania, lecz także z powodu ograniczenia areału uprawy.

Zbiory pozostałych owoców z krzewów owocowych w sadach oraz plantacji jagodowych zostały ocenione na ok. 75 tys. t, tj. na poziomie zbliżonym do ubiegłorocznego, przy czym produkcja borówki wysokiej (pomimo skrócenia okresu zbiorów na niektórych plantacjach) oszacowana została wyżej niż w roku 2016. Nadal obserwuje się systematyczny wzrost powierzchni uprawy borówki.

 

Źródło: GUS