Świnia z uwagi na ograniczone możliwości termoregulacji ciała jest gatunkiem szczególnie wrażliwym na występowanie wysokiej temperatury otoczenia.
Upały, które utrzymują się w ostatnich dniach na terenie naszego kraju oddziaływują na zwierzęta i mogą wywoływać u nich stres cieplny. Występuje wtedy wzrost ciepłoty ciała, zwierzęta stają się ospałe oraz zwiększa się liczba oddechów. Wysoka temperatura powoduje otępienie, zaburzenia chodu i nadmierne wydalanie moczu. Skutkiem skrajnego przegrzania jest pojawienie się reakcji stresowych, osłabienia aktywności rozpłodowej zwierząt, oddziaływań prowadzących często do udaru cieplnego i upadków zwierząt. Latem częściej obserwujemy spadek pobrania paszy przez zwierzęta, który później przekłada się na niższe przyrosty i wydłużenie okresu tuczu.
Olbrzymie znaczenie na pobór wody przez świnie ma przede wszystkim pora roku. Dlatego w okresie upałów kluczowe znaczenie ma woda. Latem spożycie wody wyraźnie wzrasta. Świnie nie potrafią się pocić, więc nadmiary wyprodukowanej energii (ciepła) wydalają poprzez ziajanie. W zbyt ciepłych pomieszczeniach często widzimy zwierzęta brudne i mokre - w ten również sposób świnie się chłodzą. Dzięki dostępowi do świeżej i czystej wody zmniejszamy ryzyko przegrzania się zwierząt. Pamiętajmy woda jest ważnym i niezbędnym składnikiem!!! Tak jak pasza tak i woda w żywieniu zwierząt powinna być ze szczególną dokładnością rozpatrywana, ponieważ bardzo często pomijane jest jej znaczenie dla zdrowia zwierząt i wpływ na wyniki produkcyjne uzyskiwane przez zwierzęta. Dodatkowo podając zwierzętom wodę najwyższej jakości nie musimy bać się o wskaźniki produkcyjne. Przy zamontowaniu w kojcach odpowiednich poideł automatycznych zagwarantuje stały i nieograniczony dostęp do wody. Jeśli nie mamy takiej możliwości pamiętajmy aby zwierzęta w każdej chwili miały dostęp do czystej, chłodnej i świeżej wody.
Optymalna temperatura wody do picia dla świń wynosi 12-18°C.
Aby uniknąć niekorzystnego wpływu wysokich temperatur na świnie można stosować różnorodne sposoby schładzania budynków i zwierząt za pomocą wody. Coraz częściej spotkać można w nowoczesnych pomieszczeniach specjalne instalacje i systemy ochładzania zwierząt, które sterowane są komputerowo. Wyróżnić można 2 systemy: bezpośredni i pośredni. Bezpośredni system chłodzenia świń (tzw. kropelkowy i natryskowy) polega na okresowym zwilżaniu dorosłych sztuk, a następnie osuszeniu ich ciała poprzez ruch powietrza. Parująca woda odbiera energię z powierzchni skóry, obniża jej temperaturę i daje zwierzęciu uczucie chłodu, zmniejszając tym samym stres termiczny. Systemy chłodzenia pośredniego poprzez zamgławianie chłodzą powietrze w pomieszczeniu, gdzie przebywają zwierzęta. Zmniejszenie temperatury powietrza następuje dzięki temu, że woda wprowadzona do pomieszczenia wyparowuje.
Można również polewać przejścia i ganki wodą, ale jest to dość pracochłonne i kosztowne, ponadto duża część wody zanim odparuje i spowoduje obniżenie temperatury zdąży spłynąć przez kratki ściekowe i kanały gnojowe do zbiorników na gnojówkę i gnojowicę, zmniejszając tym samym ich pojemność. Dodatkowo przy polewaniu wodą podnosi się wilgotność powietrza w budynku, co nie jest korzystne.
Pamiętajmy, że zaopatrzenie wszystkich świń w wodę jest jednym z podstawowych warunków zdrowia, dobrego wykorzystania paszy i zadowalającej produkcyjności zwierząt.
Dla portalu cenyrolnicze.pl:
Anita Zaworska, Marcin Hejdysz
Katedra Żywienia Zwierząt i Gospodarki Paszowej,
Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu
