20.02.2018 Ceny skupu bydła rzeźnego – pojawiło się więcej byków w skupach na co rynek zareagował spadkami

20 luty 2018 08:15

Cezary Wójcicki

Od dwóch tygodni obserwujemy lekką tendencję spadkową cen bydła. Szczególnie jest to odczuwalne w rozliczeniu poubojowym byków.

Spadki cen wywołała duża ilość zwierząt dostarczana do ubojni. Specjaliści uważają, że w najbliższym czasie lekki spadek cen się utrzyma.

Nie będzie to jednak długotrwała sytuacja, gdyż niższe ceny zniechęcają hodowców do sprzedaży bydła. Gdy surowca zacznie brakować cena wróci do normy.

Tymczasem ceny byków w wadze żywej spadły o - 0,01 zł/kg, natomiast na wbc o - 0,02 zł/kg.

Stawki oferowane za jałówki w pierwszym przypadku wzrosły o + 0,01 zł/kg, natomiast w drugim nie zmieniły się. Wzrosła cena minimalna w wadze żywej, z 4,90 do 5,00 zł/kg.

Cena żywca krowy została obniżona średnio o - 0,03 zł/kg. W rozliczeniu poubojowym jej notowania nie uległy zmianie.

Ceny skupu bydła rzeźnego w wadze żywej:

Ceny byków: 6,00-8,50 (9,00) zł/kg, średnia: 7,55 zł/kg (13.02.2018: 7,56 zł/kg);

Ceny jałówek: 5,00-8,00 (8,00) zł/kg, średnia: 6,65 zł/kg (13.02.2018: 6,64 zł/kg);

Ceny krów: 2,00-6,80 zł/kg, średnia: 5,26 zł/kg (13.02.2018: 5,29 zł/kg).

Ceny skupu bydła rzeźnego na WBC:

Ceny byków: 11,90-14,40 zł/kg, średnia: 13,48 zł/kg (13.02.2018: 13,50 zł/kg);

Ceny jałówek: 11,00-14,30 zł/kg, średnia: 12,72 zł/kg (13.02.2018: 12,72 zł/kg);

Ceny krów: 10,00-13,20 zł/kg, średnia: 11,88 zł/kg (13.02.2018: 11,88 zł/kg).

W nawiasach podane są ceny maksymalne oferowane za zwierzęta eksportowe (rasy: Limousine, Chaloraise) o najwyższych parametrach jakościowych w ilości min. 5-10 sztuk. Stawki te nie są wliczane do publikowanych cen średnich.

Źródło: https://www.cenyrolnicze.pl/bydlo/byki-jalowki-krowy

BAZA PRODUCENTÓW I HODOWCÓW BYDŁA: https://www.cenyrolnicze.pl/bydlo/byki-jalowki-krowy?view=bydlozgloszenia

Autor: Cezary Wójcicki

Cezary Wójcicki – inżynier rolnictwa, obecnie student zootechniki na Uniwersytecie Przyrodniczym w Poznaniu. Pasjonat rolnictwa, w szczególności produkcji zwierzęcej. Poza karierą naukową aktywnie uczestniczy w życiu swojego gospodarstwa, a od niedawna rozpoczął współpracę z portalem..

Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript. Wszystkie artykuły autora

Najnowsze artykuły autora:

Loading comments...