Już nie kilkadziesiąt (jak to bywało w ostatnich dwóch tygodniach), a najwyżej kilkanaście groszy za kilogram wzrosły średnie stawki za skup bydła rzeźnego. Podwyżki tym razem dotyczą głównie przeciętnej wyceny byka. Dzisiaj w dół poszły notowania cen jałówek w wadze żywej.
Ceny skupu bydła rzeźnego w wadze żywej:
Ceny byków: 8,80-14,00 (13,00) zł/kg, średnia: 11,03 zł/kg (15.08.2023: 10,96 zł/kg);
Ceny jałówek: 7,30-12,90 (13,00) zł/kg, średnia: 10,62 zł/kg (15.08.2023: 10,72 zł/kg);
Ceny krów: 4,50-10,00 zł/kg, średnia: 7,98 zł/kg (15.08.2023: 7,98 zł/kg).
Ceny skupu bydła rzeźnego na WBC:
Ceny byków: 18,20-21,50 zł/kg, średnia: 19,55 zł/kg (15.08.2023: 19,41 zł/kg);
Ceny jałówek: 16,90-22,30 zł/kg, średnia: 19,71 zł/kg (15.08.2023: 19,66 zł/kg);
Ceny krów: 13,30- 18,50 zł/kg, średnia: 16,72 zł/kg (15.08.2023: 16,55 zł/kg).
W nawiasach podane są ceny maksymalne oferowane za zwierzęta eksportowe (rasy: Limousine, Chaloraise) o najwyższych parametrach jakościowych w ilości min. 5-10 sztuk. Stawki te nie są wliczane do publikowanych cen średnich.