Sytuacja cenowa wołowiny na rynku unijnym

W sierpniu br. cena referencyjna wołowiny (młode bydło kl. A R3) dla Unii osiągnęła pułap 372,55 EUR za 100 kg (roczny spadek na poziomie -3,8%).

W Polsce cena młodego bydła kl. A R3 kształtowała się na poziomie 299,50 EUR za 100 kg, tj. była o 12,6% niższa niż w sierpniu 2012 roku.

 

W ciągu miesiąca średnia cena referencyjna wołowiny dla Wspólnoty wzrosła zaledwie o 0,1%. Spadki cen zanotowano w czternastu krajach Unii.

Największy miesięczny spadek cen odnotowano odpowiednio w Grecji (-4,7%), Wielkiej Brytanii (-3,5%), Słowenii (-2,9%), Austrii (-1,4%), Czechach (-1,1%) oraz w Finlandii i Portugalii (po -1,0%).

Ceny wzrosły jedynie w Polsce (+2,7%), na Słowacji (+2,0%), we Francji (+1,0%), w Niemczech (+0,8%), we Włoszech (+0,5%) oraz w Chorwacji (+0,5%).

 

W pierwszych dwóch tygodniach września ceny wołowiny w Unii znajdowały się w trendzie wzrostowym.

 

Źródło: FAMMU/FAPA