Początek grudnia nie przyniósł większych zmian w cennikach skupu bydła rzeźnego. Nie sposób jednak nie zauważyć delikatnego trendu spadkowego w wycenie byków i jałówek, za które przeciętne stawki poszły w dół, w odstępie tygodnia, o kilka groszy za kilogram. W szybszym tempie tanieją krowy, które w tym czasie straciły na wartości średnio kilkanaście groszy za kilogram (wbc).
Ceny skupu bydła rzeźnego w wadze żywej:
Ceny byków: 8,80-14,00 (14,00) zł/kg, średnia: 11,12 zł/kg (28.11.2023: 11,14 zł/kg);
Ceny jałówek: 5,50-13,00 (14,00) zł/kg, średnia: 10,72 zł/kg (28.11.2023: 10,72 zł/kg);
Ceny krów: 3,00-10,00 zł/kg, średnia: 7,54 zł/kg (28.11.2023: 7,58 zł/kg).
Ceny skupu bydła rzeźnego na WBC:
Ceny byków: 18,20-21,50 zł/kg, średnia: 19,68 zł/kg (28.11.2023: 19,70 zł/kg);
Ceny jałówek: 16,80-22,00 zł/kg, średnia: 19,78 zł/kg (28.11.2023: 19,84 zł/kg);
Ceny krów: 13,00- 19:00 zł/kg, średnia: 15,46 zł/kg (28.11.2023: 15,59 zł/kg).
W nawiasach podane są ceny maksymalne oferowane za zwierzęta eksportowe (rasy: Limousine, Chaloraise) o najwyższych parametrach jakościowych w ilości min. 5-10 sztuk. Stawki te nie są wliczane do publikowanych cen średnich.
