Rynek skupu bydła wykazuje w ostatnich tygodniach stabilność z tendencją do niewielkich podwyżek. Dzisiaj, w porównaniu do ubiegłotygodniowego notowania, wszystkie pozycje dzisiejszego zestawienia wykazały wzrost średnich stawek.
Ceny skupu bydła rzeźnego w wadze żywej:
Ceny byków: 8,80-14,30 (14,00) zł/kg, średnia: 11,15 zł/kg (16.01.2024: 11,12 zł/kg);
Ceny jałówek: 5,50-13,00 (13,50) zł/kg, średnia: 10,69 zł/kg (16.01.2024: 10,64 zł/kg);
Ceny krów: 4,00-10,00 zł/kg, średnia: 7,62 zł/kg (16.01.2024: 7,61 zł/kg).
Ceny skupu bydła rzeźnego na WBC:
Ceny byków: 18,20-21,50 zł/kg, średnia: 19,88 zł/kg (16.01.2024: 19,80 zł/kg);
Ceny jałówek: 16,80-22,00 zł/kg, średnia: 19,91 zł/kg (16.01.2024: 19,87 zł/kg);
Ceny krów: 13,00- 17,50 zł/kg, średnia: 15,56 zł/kg (16.01.2024: 15,52 zł/kg).
W nawiasach podane są ceny maksymalne oferowane za zwierzęta eksportowe (rasy: Limousine, Chaloraise) o najwyższych parametrach jakościowych w ilości min. 5-10 sztuk. Stawki te nie są wliczane do publikowanych cen średnich.