Według Głównego Urzędu Statystycznego, pogłowie bydła w grudniu 2023 r. liczyło 6435,5 tys. sztuk, i było niższe o 0,2% w stosunku do grudnia ubiegłego roku. Zmniejszenie liczebności stada bydła ogółem wynikało ze spadku pogłowia wszystkich grup wiekowo-użytkowych stada za wyjątkiem bydła 2 lata i więcej.
W grudniu 2023 r. pogłowie bydła wynosiło 6435,5 tys. sztuk i było o 12,8 tys. sztuk (0,2%) niższe niż przed rokiem, a w porównaniu z liczebnością stada w czerwcu 2023 r. wzrosło o 75,8 tys. sztuk (1,2%).
Pogłowie cieląt poniżej 1 roku spadło w porównaniu do stanu pogłowia w grudniu 2022 r. o 0,5%, a w porównaniu do czerwca 2023 r. wzrosło o 3,5% do poziomu 1919,8 tys. sztuk.
Stado młodego bydła w wieku 1-2 lat nieukończonych zmniejszyło się, w stosunku do poprzedniego roku o 1,9%, a w porównaniu z czerwcem 2023 r. odnotowano spadek o 0,3% i osiągnęło poziom 1665,8 tys. sztuk.
Pogłowie bydła w wieku 2 lat i więcej wzrosło w porównaniu do stanu pogłowia w grudniu 2022 r. o 1,0%, a w stosunku do czerwca 2023 r. zwiększyło się o 0,6% i osiągnęło poziom 2849,9 tys. sztuk.
Pogłowie krów w porównaniu z grudniem 2022 r. oraz z czerwcem 2023 r. wzrosło odpowiednio o 32,1 tys. sztuk (o 1,5%) i o 37,9 tys. sztuk (o 1,7%) do poziomu 2203,9 tys. sztuk.
W strukturze stada bydła ogółem udział poszczególnych grup wiekowo-użytkowych w grudniu 2023 r. wynosił:
- cielęta w wieku poniżej 1 roku – 29,8%,
- młode bydło hodowlane i rzeźne w wieku 1-2 lat nieukończonych – 25,9%,
- krowy – 34,2%,
- pozostałe bydło hodowlane i rzeźne w wieku 2 lat i więcej – 10%.
W porównaniu ze strukturą pogłowia bydła w grudniu 2022 r. spadł udział pogłowia cieląt (o 0,1 p. proc), bydła w wieku 1-2 lat nieukończonych (o 0,5 p. proc) oraz pozostałego bydła hodowlanego i rzeźnego w wieku 2 lat i więcej (o 0,03 p. proc.), zaś w grupie pogłowia krów wzrósł udział o 0,6 p. proc. w badanym okresie.
Według wstępnych danych dotyczących handlu zagranicznego w okresie od 1 czerwca do 30 listopada 2023 r. import bydła wyniósł ok. 128,3 tys. sztuk i spadł o 1,1% w stosunku do analogicznego okresu roku poprzedniego. Eksport bydła w ww. okresie kształtował się na poziomie 26,1 tys. sztuk.
W grudniu 2023 r. w skupie średnia cena żywca wołowego wynosiła 9,86 zł/kg i była niższa o 9,7% od notowanej w analogicznym okresie 2022 r.
Przeciętna cena skupu mleka w grudniu 2023 r. (211,51 zł za 100 l) była o 23,2% niższa od rejestrowanej w analogicznym miesiącu 2022 r.
Największy udział w krajowym pogłowiu bydła miały województwa: mazowieckie (18,8%), wielkopolskie (17,9%) i podlaskie (16,4%). W województwach: dolnośląskim, lubuskim, podkarpackim i zachodniopomorskim udział w krajowym pogłowiu bydła nie osiągnął 2%.