Przekroczono także (o 4,5%) poprzedni rekord ubojów tych zwierząt (8,18 mln sztuk), odnotowany w IV kwartale 2012 r.
W omawianym okresie wzrosła również produkcja mięsa wołowego w Brazylii, o 12% do 2,01 mln ton. Był to wynik większej liczby ubijanych zwierząt, gdyż średnia waga bydła kierowanego do rzeźni pozostała na niezmienionym poziomie 235 kg/sztukę.
Wzrost ubojów bydła odnotowano we wszystkich ważniejszych regionach Brazylii.
Źródło: FAMMU/FAPA
Loading comments...
