O ile w ostatnich tygodniach notowania cen skupu bydła nie dawały wyraźnego obrazu w jakim kierunku zmierza rynek, tak dzisiaj otrzymaliśmy bardziej jednoznaczny sygnał. Stawki wzrosły we wszystkich pozycjach naszego zestawienia. Podwyżki średnich cen nie przekroczyły 0,10 zł/kg, oprócz wyceny krów w wadze poubojowej (+0,12 zł/kg).
Ceny skupu bydła rzeźnego w wadze żywej:
Ceny byków: 8,80-13,80 (14,30) zł/kg, średnia: 11,20 zł/kg (21.05.2024: 11,14 zł/kg);
Ceny jałówek: 5,50-13,00 (13,50) zł/kg, średnia: 10,67 zł/kg (21.05.2024: 10,61 zł/kg);
Ceny krów: 4,00-10,00 zł/kg, średnia: 8,01 zł/kg (21.05.2024: 7,93 zł/kg).
Ceny skupu bydła rzeźnego na WBC:
Ceny byków: 18,20-21,30 zł/kg, średnia: 19,88 zł/kg (21.05.2024: 19,85 zł/kg);
Ceny jałówek: 17,00-21,60 zł/kg, średnia: 19,70 zł/kg (21.05.2024: 19,67 zł/kg);
Ceny krów: 13,00- 19,00 zł/kg, średnia: 16,59 zł/kg (21.05.2024: 16,47 zł/kg).
W nawiasach podane są ceny maksymalne oferowane za zwierzęta eksportowe (rasy: Limousine, Chaloraise) o najwyższych parametrach jakościowych w ilości min. 5-10 sztuk. Stawki te nie są wliczane do publikowanych cen średnich.