Na rynku skupu bydła rzeźnego sytuacja od wielu miesięcy jest stabilna. Stawki wprawdzie wahają się, ale nie są to zmiany, które mogłyby wywołać rynkowe perturbacje. Dzisiaj, w porównaniu do notowania sprzed tygodnia, stawki wzrosły o kilka groszy za kilogram.
Ceny skupu bydła rzeźnego w wadze żywej:
Ceny byków: 8,80-13,30 (14,00) zł/kg, średnia: 11,05 zł/kg (16.07.2024: 11,02 zł/kg);
Ceny jałówek: 5,00-13,10 (13,00) zł/kg, średnia: 10,54 zł/kg (16.07.2024: 10,56 zł/kg);
Ceny krów: 4,00-10,10 zł/kg, średnia: 8,02 zł/kg (16.07.2024: 7,95 zł/kg).
Ceny skupu bydła rzeźnego na WBC:
Ceny byków: 18,20-21,70 zł/kg, średnia: 19,84 zł/kg (16.07.2024: 19,77 zł/kg);
Ceny jałówek: 16,50-21,60 zł/kg, średnia: 19,70 zł/kg (16.07.2024: 19,64 zł/kg);
Ceny krów: 12,90- 20,00 zł/kg, średnia: 17,06 zł/kg (16.07.2024: 17,02 zł/kg).
W nawiasach podane są ceny maksymalne oferowane za zwierzęta eksportowe (rasy: Limousine, Chaloraise) o najwyższych parametrach jakościowych w ilości min. 5-10 sztuk. Stawki te nie są wliczane do publikowanych cen średnich.