Na podstawie cenników wystawionych przez firmy z branży mięsnej w dniu 4 stycznia 2016 na portalu CenyRolnicze.pl wynika, że na początku tego tygodnia mamy do czynienia z umocnieniem cen średnich starego i młodego bydła na wbc oraz z umocnieniem ceny maksymalnej krowy w wadze żywej o + 20 groszy do poziomu 5,80 zł/kg. Średnie ceny żywca u byka i jałówki praktycznie nie zmieniły się, w przeciwieństwie do krowy która podskoczyła o 3 grosze.
Ceny skupu bydła rzeźnego w wadze żywej:
Ceny byków: 5,70-8,50 zł/kg, średnia: 7,05 zł/kg, (28.12.2015: 7,06 zł/kg);
Ceny jałówek: 5,00-7,30 zł/kg, średnia: 6,20 zł/kg (28.12.2015: 6,20 zł/kg);
Ceny krów: 2,00-5,80 zł/kg, średnia: 4,53 zł/kg (28.12.2015: 4,50 zł/kg).
Ceny skupu bydła rzeźnego na WBC:
Ceny byków: 9,20-14,20 zł/kg, średnia: 12,95 zł/kg (28.12.2015: 12,90 zł/kg);
Ceny jałówek: 7,90-13,90 zł/kg, średnia: 11,86 zł/kg (28.12.2015: 11,81 zł/kg);
Ceny krów: 5,90-11,50 zł/kg, średnia: 10,16 zł/kg (28.12.2015: 10,13 zł/kg).
Podane ceny netto (bez VAT).
Źródło: http://www.cenyrolnicze.pl/bydlo/byki-jalowki-krowy
