W ubiegłym tygodniu spadek średniej ceny kurczaka z wolnego rynku poniżej poziomu 5 zł/kg wisiał na włosku. Dzisiaj mieliśmy jednak do czynienia z niewielką podwyżką wyceny brojlera. Zauważalny wzrost obserwowaliśmy w cennikach sprzedaży tuszki.
Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 18.09.2023 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:
Skup kurczak brojler: wolny rynek: 5,00 - 5,20 zł/kg (średnia: 5,05 zł/kg na podstawie informacji z 11 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (z 15.09.2023) średnia cena wzrosła o 0,02 zł/kg.
kontraktacja: 5,15 - 5,55 zł/kg (średnia: 5,27 zł/kg na podstawie informacji z 6 ubojni).
Sprzedaż kurczak tuszka
hurt: 6,90 - 8,15 zł/kg (średnia 7,54 zł/kg, na podstawie informacji z 9 ubojni na terenie całego kraju). W porównaniu do ostatniego notowania, średnia cena wzrosła o 0,33 zł/kg
|
Asortyment |
Bieżące |
Poprzednie |
|
brojler |
5,00-5,20 (5,05) |
4,90-5,20 (5,03) |
|
brojler |
5,15-5,55 (5,27) |
5,10-5,32 (5,22) |
|
tuszka |
6,90-8,15 (7,54) |
6,80-7,50 (7,21) |
Źródło:
https://www.cenyrolnicze.pl/drob/kurczaki-kury
https://www.cenyrolnicze.pl/mieso/drob