Na wolnym rynku skupu kurczaka można było w ostatnim czasie odnieść wrażenie, że ceny zmierzają mozolnie do granicy 5 zł/kg. Dzisiaj jednak wcześniej budowany kapitał podwyżek został mocno nadwątlony, a średnia stawka za brojlera spadła o kilkanaście groszy za kilogram. Wyraźnie w dół skorygowano również przeciętną wycenę tuszki.
Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 10.11.2023 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:
Skup kurczak brojler: wolny rynek: 4,50 - 5,00 zł/kg (średnia: 4,72 zł/kg na podstawie informacji z 15 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (z 08.11.2023) średnia cena spadła o 0,16 zł/kg.
kontraktacja: 4,75 - 5,05 zł/kg (średnia: 4,91 zł/kg na podstawie informacji z 8 ubojni).
Sprzedaż kurczak tuszka
hurt: 6,60 - 8,00 zł/kg (średnia 7,13 zł/kg, na podstawie informacji z 11 ubojni na terenie całego kraju). W porównaniu do ostatniego notowania, średnia cena spadła o 0,25 zł/kg
Asortyment |
Bieżące |
Poprzednie |
brojler |
4,50-5,00 (4,72) |
4,70-5,20 (4,88) |
brojler |
4,75-5,05 (4,91) |
4,75-5,05 (4,93) |
tuszka |
6,60-8,00 (7,13) |
6,80-8,00 (7,38) |
Źródło:
https://www.cenyrolnicze.pl/drob/kurczaki-kury
https://www.cenyrolnicze.pl/mieso/drob