W nieco ponad tydzień (włącznie z dzisiejszym notowaniem), średnia wycena kurczaka na wolnym rynku spadła o 8,7% (-0,43 zł/kg). Dzisiaj jednak tempo obniżek wyraźnie spadło i w przyszłym tygodniu istnieje szansa na stabilizację przeciętnej stawki za brojlery na poziomie ok. 4,50 zł/kg.
Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 19.01.2024 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:
Skup kurczak brojler: wolny rynek: 4,30 - 4,90 zł/kg (średnia: 4,49 zł/kg na podstawie informacji z 14 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (z 17.01.2024) średnia cena spadła o 0,02 zł/kg.
kontraktacja: 4,60 - 4,85 zł/kg (średnia: 4,68 zł/kg na podstawie informacji z 7 ubojni).
Sprzedaż kurczak tuszka
hurt: 6,40- 7,90 zł/kg (średnia 6,77 zł/kg, na podstawie informacji z 10 ubojni na terenie całego kraju). W porównaniu do ostatniego notowania, średnia cena jest niższa o 0,11 zł/kg.
Asortyment |
Bieżące |
Poprzednie |
brojler |
4,30-4,90 (4,49) |
4,40-4,90 (4,51) |
brojler |
4,60-4,85 (4,68) |
4,64-4,70 (4,66) |
tuszka |
6,40-7,90 (6,77) |
6,30-7,90 (6,88) |
Źródło:
https://www.cenyrolnicze.pl/drob/kurczaki-kury
https://www.cenyrolnicze.pl/mieso/drob