Na rynku skupu kurczaka spadek cen został zatrzymany. Wolnorynkowa średnia stawka za brojlera wzrosła o kilka groszy w porównaniu do poniedziałkowego notowania. Być może wynika to z krótszego tygodnia ubojowego. Tym samym fala obniżek (na razie) nie zepchnęła przeciętnej wyceny kurcząt rzeźnych poniżej granicy 5 zł/kg.
Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 14.08.2024 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:
Skup kurczak brojler: wolny rynek: 5,00 - 5,40 zł/kg (średnia: 5,07 zł/kg na podstawie informacji z 14 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (z 12.08.2024) średnia cena wzrosła o 0,06 zł/kg.
kontraktacja: 5,10 - 5,60 zł/kg (średnia: 5,24 zł/kg na podstawie informacji z 8 ubojni).
Sprzedaż kurczak tuszka
hurt: 7,70 - 8,60 zł/kg (średnia 9,07 zł/kg, na podstawie informacji z 12 ubojni na terenie całego kraju). W porównaniu do ostatniego notowania, średnia cena wzrosła o 0,22 zł/kg.
Asortyment |
Bieżące |
Poprzednie |
brojler |
5,00-5,40 (5,07) |
4,95-5,10 (5,01) |
brojler |
5,10-5,60 (5,24) |
5,10-5,60 (5,24) |
tuszka |
7,70-8,60 (8,07) |
7,30-8,60 (7,85) |
Źródło:
https://www.cenyrolnicze.pl/drob/kurczaki-kury
https://www.cenyrolnicze.pl/mieso/drob