Na początku sierpnia rynek skupu kurczaka znalazł się w spirali obniżek. Niektóre zakłady ubojowe w krótkim czasie obniżyły stawkę za żywiec o niemal 1 zł/kg. W drugiej połowie miesiąca tendencja się odwraca, a dzisiaj nasze notowania wykazały wzrost przeciętnej wyceny brojlera o kilkanaście groszy za kilogram.
Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 19.08.2024 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:
Skup kurczak brojler: wolny rynek: 5,10 - 5,50 zł/kg (średnia: 5,25 zł/kg na podstawie informacji z 13 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (z 16.08.2024) średnia cena wzrosła o 0,16 zł/kg.
kontraktacja: 5,10 - 5,60 zł/kg (średnia: 5,24 zł/kg na podstawie informacji z 6 ubojni).
Sprzedaż kurczak tuszka
hurt: 8,00 - 9,00 zł/kg (średnia 8,58 zł/kg, na podstawie informacji z 11 ubojni na terenie całego kraju). W porównaniu do ostatniego notowania, średnia cena wzrosła o 0,37 zł/kg.
|
Asortyment |
Bieżące |
Poprzednie |
|
brojler |
5,10-5,50 (5,25) |
5,00-5,40 (5,09) |
|
brojler |
5,10-5,60 (5,24) |
5,10-5,20 (5,14) |
|
tuszka |
8,00-9,00 (8,58) |
7,70-8,80 (8,21) |
Źródło:
https://www.cenyrolnicze.pl/drob/kurczaki-kury
https://www.cenyrolnicze.pl/mieso/drob