Skup kurczak brojler: 3,50 – 3,80 zł/kg (średnia: 3,70 zł/kg, na podstawie informacji z 22 ubojni na terenie całego kraju, wolny rynek + kontraktacja).
W porównaniu do środy (11.03.2015 r.) ceny minimalna i maksymalna nie zmieniły się, natomiast średnia wzrosła zaledwie o + 0,01 zł/kg.
Sprzedaż kurczak tuszka hurt: 5,30 – 5,90 zł/kg (średnia 5,56 zł/kg, na podstawie informacji z 20 ubojni na terenie całego kraju). Cena minimalna utrzymywana jest na tym samym poziomie, średnia wzrosła zaledwie + 0,01 zł/kg w porównaniu do środy, natomiast maksymalna wzrosła o + 0,05 zł/kg w porównaniu do środy i o + 0,40 zł/kg w porównaniu do piątku (06.03.2015 r.).
Od kilku dni mówi się nieoficjalnie, że w przyszłym tygodniu ceny spadną, ponieważ prognozowany jest wzrost ilości mięsa na rynku.
Podane ceny netto (bez VAT).
Źródło: http://www.cenyrolnicze.pl/drob/kurczaki-kury