W ubiegłym tygodniu prognozowano obniżkę cen skupu kurczaka i sprzedaży tuszki. Dostępne dziś dane nie potwierdziły tych informacji.
Średnia cena brojlerów spadła zaledwie o - 0,01 zł/kg. Minimalna i maksymalna pozostały bez zmian. Podobnie wygląda sytuacja w przypadku tuszki. Wprawdzie cena maksymalna tuszki spadła o - 0,10 zł/kg w porównaniu do piątku (13.03.2015 r.), jednak nie wpłynęło to znacząco na średnią, która utrzymuje się na poziomie 5,52 zł/kg. Jest to spadek o jedyne - 0,04 zł/kg w porównaniu do piątku.
Skup kurczak brojler: 3,50 – 3,80 zł/kg (średnia: 3,69 zł/kg, na podstawie informacji z 21 ubojni na terenie całego kraju, wolny rynek + kontraktacja). Porównujący tydzień do tygodnia, dziś ceny minimalna i maksymalna są korzystniejsze niż w ubiegły poniedziałek (9.03.2015 r.). Wówczas obie były niższe o - 0,10 zł/kg (wynosiły odpowiednio 3,40 i 3,70 zł/kg). Średnia była niższa o - 0,05 zł/kg.
Sprzedaż kurczak tuszka hurt: 5,30 – 5,80 zł/kg (średnia 5,52 zł/kg, na podstawie informacji z 22 ubojni na terenie całego kraju). Cena minimalna utrzymywana jest na tym samym poziomie, co w piątek. Ceny maksymalna i minimalna są takie same jak tydzień temu (poniedziałek - 9.03.2015 r.), średnia natomiast jest wyższa o + 0,05 zł/kg.
Podane ceny netto (bez VAT).
Źródło: http://www.cenyrolnicze.pl/drob/kurczaki-kury