07.04.2015 Ceny skupu kurczaka oraz sprzedaży tuszki - zapowiedzi dot. podwyżek sprawdziły się

Poświąteczne notowania przyniosły znaczne podwyżki na rynku drobiu. O ile brojler od środy (01.04.2015 r.) podrożał średnio zaledwie o + 0,01 zł/kg, to minimalna cena tuszki wzrosła aż o + 0,30 zł/kg.

Jest to kontynuacja wzrostów z ubiegłego tygodnia. W środę informowaliśmy o minimalnej tendencji wzrostowej. Dziś zmiany cen są już zdecydowanie bardziej widoczne.

Skup kurczak brojler: 3,40 – 3,60 zł/kg (średnia: 3,50 zł/kg, na podstawie informacji z 24 ubojni na terenie całego kraju, wolny rynek + kontraktacja). Cena minimalna wzrosła od środy o + 0,05 zł/kg, średnia o  + 0,01 zł/kg, natomiast maksymalna nie zmieniła się.

Sprzedaż kurczak tuszka hurt: 5,10 – 5,50 zł/kg (średnia 5,30 zł/kg, na podstawie informacji z 16 ubojni na terenie całego kraju). Tuszka od przedświątecznej środy znacznie podrożała. Cena średnia wzrosła o + 0,14 zł/kg, cena minimalna natomiast o + 0,30 zł/kg, maksymalna o + 0,10 zł/kg.

We wtorek po Wielkanocy rok temu (22.04.2014 r.) ceny były wyższe niż dzisiaj o około + 0,20 zł/kg w przypadku brojlera oraz nawet + 0,90 zł/kg w przypadku tuszki. Ceny brojlera oscylowały bowiem na poziomie 3,63 – 3,80 zł/kg (średnia: 3,69 zł/kg), natomiast tuszki 5,55 – 6,40 zł/kg (średnia 5,82 zł/kg). Rok temu przez okres świąt brojler podrożał średnio o + 0,03 zł/kg, zaś tuszka średnio o + 0,22 zł/kg. Zmiany na rynku były więc podobne do tych, które obserwujemy dzisiaj.

Podane ceny netto (bez VAT).

Źródło: http://www.cenyrolnicze.pl/drob/kurczaki-kury